必胜客的那杯水能喝么(西餐厅，饭前的2杯“柠檬水”什么用？不要随便喝，错了丢人)

Posted 2023-05-26

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必胜客的那杯水能喝么(西餐厅，饭前的2杯“柠檬水”什么用？不要随便喝，错了丢人)

西餐厅，饭前的2杯“柠檬水”什么用？不要随便喝，错了丢人。都说世间美食无数，每个国家都有自己的代表性美食。不过，相比之下，中餐比较接地气、西餐更倾向于正式，像这种场合恐怕也只有高端人士才会去吧。那里的食物不仅是我们吃不习惯的，就连价格也是我们无法接受的。特别是牛排，3分熟、7分熟、9分熟，你选哪个？一块肉都是血淋淋的。

吃中餐的时候，我们一般都是使用筷子和勺子，但吃西餐就不一样了，他们无论吃什么，都习惯用刀叉。因此，很多人都觉得西餐吃的就是讲究，可对于我们不经常吃西餐的中国人来说，简直就是一大难题。餐具如何摆放、怎么切牛肉，其中的小知识简直多到可以写书。

不知大家在吃西餐时，有没有发现这样一个小细节。在上餐之前，服务员都会先端上两杯柠檬水，表面上并没有什么区别，主要就是一大杯、一小杯，也没有特别指出。如果是第一次去西餐厅吃饭的你，知道这两杯柠檬水的用处吗？

第一杯（小杯）柠檬水：

小杯柠檬水主要是为客人省时间，不用去餐厅洗手间耗费时间洗手。只要手指在杯中沾一下就行。为了方便洗手，小杯柠檬水杯往往是那种宽而短的形状，如果杯子的设计是又细又长的那种，不仅洗手不便，而且根本就碰不到水。这样的设计，可谓是从顾客角度出发，为顾客负责，为自己的服务态度加分。

第二杯（大杯）柠檬水：

这第二杯就是给顾客喝的，在等餐之余，时间或许不会太长，但也会特别无聊。端杯柠檬水也是为了给客人解渴，但更多的还是给客人消耗时间用的。就像去咖啡厅，点一杯咖啡能坐一下午的。难道这才是所谓的优雅人士？恐怕我这辈子都无法做到了。

不过，去西餐厅不一定非得喝柠檬水，如果你喜欢咖啡，可以让服务员给你来杯热咖或冷咖，根据个人喜好来。当然，两杯柠檬水是标配，依旧会给你端上，一定要学会区分两杯柠檬水。作用不用，使用方法也就不同，一不小心出错，很容易被服务员嘲笑说你“土”。

对于一些小西餐厅非正式的那种，并不会准备两杯，一般只有一杯。如若要洗手，可以直接去洗手间。除西餐厅之外，大型酒店也会也有这样的服务，假如你点了一份清蒸螃蟹，服务员随后还会为你上一碗飘有菊花的水。千万别以为是吃完螃蟹漱口的，而是洗手方便吃螃蟹的。

如果你出门吃饭，习惯如此多规矩的地方吗？大排档和西餐厅，你会选择哪种？