德龙牛奶发泡器怎么用(办公室下午茶必备 自制意式咖啡纵享丝滑)
Posted
篇首语:书到用时方恨少,事非经过不知难。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了德龙牛奶发泡器怎么用(办公室下午茶必备 自制意式咖啡纵享丝滑)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
德龙牛奶发泡器怎么用(办公室下午茶必备 自制意式咖啡纵享丝滑)
说起醇厚香浓的咖啡,相信大多数人并不陌生,随着人们饮食观念和消费观念的转变,咖啡作为“精神伴侣”,不光年轻人爱喝,不少中老年人也偏向“小酌”一杯。充斥在街头巷角的星巴克、咖世家、瑞幸,小到便利店里的速溶咖啡、自动贩卖机。这些都在提醒着我们,咖啡已然成为我们生活日常不可或缺的一部分。
先拿咖啡豆来说,不同产区的咖啡豆冲煮出来的风味、口感、特点就各有不同。再说下咖啡的制作类型,有意式浓缩、美式、拿铁、卡布奇诺、玛奇朵、摩卡……最后再来说说冲调手法:咖啡机制作、手冲、胶囊咖啡、速溶即饮等等。因此,对于咖啡,研究起来也不失为一门学问。
今天,我就为大家评测一款德龙全自动咖啡机ECAM22.110.SB。说起德龙,它在咖啡机领域具有专业级核心技术的研发和生产。而作为一个“咖啡控”,您一定不要错过此篇评测,我会让它为您奉上一杯口感绵远、飘香四溢的意式咖啡。
拿到这款产品,先来打开外包装箱,随机配有一个咖啡粉勺、电源线、软水过滤器、除垢液以及产品说明书及保修卡等。虽然这款产品是欧洲原装进口,但配有中文说明书,一看就懂。
该款咖啡机的整体造型欧式硬朗,不锈钢金属色极具质感,产地也是欧洲整装进口,做工品质也更加过硬。
相比普通咖啡机,这款咖啡机9kg的重量着实不轻,在精密的结构下,采用了全自动咖啡制作流程,进一步减少了手动研磨咖啡所带来的麻烦。结合15巴泵压力可快速制作一杯纯正口感的意式浓缩咖啡。
左侧配置1.8升水箱
水箱搭配在机身左侧,可拆卸式水箱可盛满1.8升纯净水,搭配附赠的测试水硬度试纸和软水过滤器,可调整水质软硬度。过硬的水会导致咖啡口感偏苦。所以一般会建议使用软水来制作咖啡,口感更柔和。
该机采用了液晶显示操控按键,操作起来并不繁琐。通过一键开启,选择自己适量的咖啡用量。如果想制作拿铁、卡布奇诺等,下一步就是选择蒸汽功能,融合蒸汽产生浓密的牛奶泡沫,制作出不同种类的意式咖啡。
好啦,简单介绍了一下这款咖啡机的各项参数功能,那接下来就直接上手制作一杯咖啡吧!除了准备一台咖啡机外,咖啡豆、全脂牛奶、咖啡杯也都需要!
首先,咖啡杯肯定是必不可少的,在咖啡机机身顶部还可放置两个咖啡杯,当咖啡机工作过程中,利用机身的工作温度还可暖杯预热。
安装好软水过滤器后,将水箱内盛满饮用水,在水箱侧面会标注MAX最大水位线刻度。
接下来就是增添咖啡豆了,作为一款全自动咖啡机,省去了半自动咖啡机前期研磨程序。该机提供咖啡豆/咖啡粉二合一的方式,我提前购买了深度烘焙的咖啡豆,选择用咖啡豆来进行制作。
该机可提供250g容量的咖啡豆仓,而咖啡粉一次只放一勺咖啡粉,可制作出2杯意式浓缩咖啡。
在制作咖啡前,还可调节咖啡研磨的粗细程度。1-7档位选择,数字越大代表咖啡研磨颗粒更大,口感也更偏淡。与之相反,咖啡颗粒过细,口感更浓郁。
在咖啡流出口下放置咖啡杯,流出口的高度还可根据不同杯型进行调整,防止距离过大导致咖啡溢出。
接通电源后开启开关按键,即可根据自己咖啡喜好进行选择。按照自己的咖啡杯型,我选择制作1杯大杯量的咖啡。(正常一杯容量为40毫升,大杯量大约为120毫升)中间的旋钮还可以调节咖啡的口味浓淡。
普通咖啡机泵压可以达到9Bar,而该机采用15Bar标准泵压,可快速穿透咖啡粉,萃取咖啡精华,制作出一杯纯正的意式浓缩咖啡。在制作过程中,从研磨咖啡豆到出浓缩咖啡,制作时间大约15秒左右,工作期间也会产生一定噪音。
如果你只想品尝一杯意式浓缩咖啡,此时咖啡已经制作完成了!但如果你接受不了纯正浓缩咖啡苦味,利用手动奶泡制作系统,还可以制作多种意式咖啡。
接下来,选择蒸汽功能按键,同时指示灯闪烁。
将牛奶发泡器插入到牛奶杯中,几秒后蒸汽指示灯就会闪烁,旋转蒸汽旋钮至横向位置,此时牛奶发泡器开始释放蒸汽。
为了打出更多的奶泡,可以慢慢晃动牛奶杯,当达到所需牛奶泡沫量时,再将蒸汽旋钮转回到原位,停止释放蒸汽。
接下来就是见证奇迹的时刻了,将打好的牛奶泡沫倒入之前的浓缩咖啡中,如果技术好还可以来个意式拉花!
一杯香浓的意式拿铁就制作完成了!如果再多加练习,掌握咖啡拉花技巧,你就是家中的那位“咖啡师”。
日常维护工作同样重要!内部萃取机芯是核心部件,机芯可完全拆卸下来,定期拆洗内部存留的咖啡渣粉和咖啡油脂,方便清洁。
使用体验下来,这款德龙全自动咖啡机具有一定较高的专业咖啡机水准。无论是一键咖啡萃取,还是还是精致的奶泡制作,都能让你快速学习制作。内部精密的结构设计,可拆卸的部件,并且自动清洗功能等,免去了很多繁琐的人工作业。相比速溶咖啡、胶囊咖啡,这款全自动咖啡机具有便捷、高效的咖啡制作程序,让你轻松享受醇香四溢的咖啡原味!
相关参考
拿铁咖啡和炭烧咖啡哪个好喝(速溶咖啡大测评干货 究竟哪一款才是办公室下午茶必备)
约食记慵懒而又温暖的午后来一杯温暖的咖啡吧哪怕是速溶的也好一下午的干劲都由此而来约食记不管是在工作,还是看书看电影的时候都很喜欢在手边摆一杯咖啡,既能提神又让人有了一丝放松的感觉但如果,咖啡店很贵又没...
德龙咖啡机咖啡残渣指示灯一直亮(从意式浓缩到卡布奇诺,德龙全自动咖啡机,一键满足你的咖啡需求)
CiaoBella,我是老房。这句开篇词其实是一句意大利语,意为“你好美女”。是的,当年在意大利的留学经历,也对老房的咖啡饮食观产生了深远的影响。是的,在意大利这个发明摩卡壶的国家,当年你甚至都无法找到星巴克。倔...
德龙咖啡机怎么用图解(半自动意式咖啡机怎么买?|自用5个月经验奉上)
本内容来源于@什么值得买APP,观点仅代表作者本人|作者:乱买指南自从入了台咖啡机后,经常有朋友问咖啡机是否值得买、操作是否方便、手残党能不能操作、买半自动还是全自动更好、是否比具备性价比、要用多长时间制...
1、深烘焙的咖啡豆适量。2、牛奶适量(咖啡\\鲜奶的比例为:1:1)3、以热水浸泡杯子(温杯),使其温度上升后,再倒掉多余的水分使用。4、将深烘焙的咖啡豆研磨后,将咖啡粉倒进填压器内,用压棒将咖啡粉压平,再将填压器扣住意式咖...
1、深烘焙的咖啡豆适量。2、牛奶适量(咖啡\\鲜奶的比例为:1:1)3、以热水浸泡杯子(温杯),使其温度上升后,再倒掉多余的水分使用。4、将深烘焙的咖啡豆研磨后,将咖啡粉倒进填压器内,用压棒将咖啡粉压平,再将填压器扣住意式咖...
德龙咖啡机 售后电话(咖啡爱好者人手一个的进口咖啡机~德龙咖啡机测评)
德龙咖啡机随着时代的进步,咖啡逐渐成为一个“小资”生活的特有标志,当然,它依旧保持着提神醒脑的功效,也是白领上班的必备饮品。不过,作为一个咖啡爱好者来说,外卖的手冲咖啡或者便利店里的罐装、平装咖啡饮品...
热封咖啡滤纸(黑名单揭露澳洲超市的热卖饮品=喝塑料这些牌子别喝了)
...,澳洲人对茶包的热爱可谓爱的太深。伯爵茶、早餐茶、下午茶、阿萨姆茶、锡兰茶……各种茶包,一定要配齐。公司下午茶必备居家过日子必备party好伴侣可以说是无茶不欢。用茶包=喝塑料看似没什么问题啊,喝茶嘛,总比碳...
热封咖啡滤纸(黑名单揭露澳洲超市的热卖饮品=喝塑料这些牌子别喝了)
...,澳洲人对茶包的热爱可谓爱的太深。伯爵茶、早餐茶、下午茶、阿萨姆茶、锡兰茶……各种茶包,一定要配齐。公司下午茶必备居家过日子必备party好伴侣可以说是无茶不欢。用茶包=喝塑料看似没什么问题啊,喝茶嘛,总比碳...
德龙咖啡机除垢剂(咖啡机不要只用不洗,德龙全自动咖啡机除垢教程)
在喜欢喝咖啡的人群中,德龙咖啡机是大家熟知的一个品牌,很多家庭、办公场所中都有使用。但是大家不要只会用,也要习惯定期清洗和除垢。今天就为大家简单介绍一下德龙全自动咖啡机的除垢操作过程。我们使用的是这一...
德龙咖啡机怎么除垢(速溶咖啡喝腻了?最懒人的咖啡机玩法了解下)
最早喝咖啡是想在熬夜加班的时候提提神,事与愿违,提神的功效没体验到,倒是让喝咖啡成为了戒不掉的习惯。突然,喝腻了速溶咖啡,想自己动手尝试制作,体验那种快感。当然,想喝到一杯醇正的咖啡,离不开器具的帮助...