四川酸菜怎么吃
Posted
篇首语:与天地兮比寿,与日月兮齐光。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了四川酸菜怎么吃相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
四川酸菜怎么吃
1、准备一个玻璃坛,一般大的即可。将其洗干净。2、在市场上或超市里买点花椒、老姜、干尖椒、食盐。3、买点你想要做的菜。比如说,萝卜,胡萝卜,白菜,嫩姜,青菜等。4、准备凉水,凉白开也可以。将其倒入玻璃坛中,大概占坛子的一半就好。弄好后,将半袋食盐(自己也可拿捏放多少)、十多个干尖椒、一小把花椒放进水中。搅拌好后,将要做的菜放进坛子里。5、盖上坛盖,然后在坛檐边灌上水。记得要勤换坛檐边的水。泡过后的第五六天就可以吃了。相关参考
1、准备一个玻璃坛,一般大的即可。将其洗干净。在市场上或超市里买点花椒、老姜、干尖椒、食盐。买点你想要做的菜。比如说,萝卜,胡萝卜,白菜,嫩姜,青菜等。2、准备凉水,凉白开也可以。将其倒入玻璃坛中,大概...
1、准备一个玻璃坛,一般大的即可。将其洗干净。2、在市场上或超市里买点花椒、老姜、干尖椒、食盐。3、买点你想要做的菜。萝卜,胡萝卜,白菜,嫩姜,青菜等。4、准备凉水,凉白开也可以。将其倒入玻璃坛中,大概占...
1、准备一个玻璃坛,一般大的即可。将其洗干净。2、在市场上或超市里买点花椒、老姜、干尖椒、食盐。3、买点你想要做的菜。比如说,萝卜,胡萝卜,白菜,嫩姜,青菜等。4、准备凉水,凉白开也可以。将其倒入玻璃坛中...
1、做法一:⑴准备一个玻璃坛,一般大的即可。将其洗干净。⑵在市场上或超市里买点花椒、老姜、干尖椒、食盐。⑶买点你想要做的菜。比如说,萝卜,胡萝卜,白菜,嫩姜,青菜等。⑷准备凉水,凉白开也可以。将其倒入...
...,有咸味就可以了,但是不能不加盐),稍腌一下。3、四川泡青菜用水稍冲一下,挤干水分,切成稍粗的丝,备用。4、腌好的鱼肉,加入干淀粉,拌
...,有咸味就可以了,但是不能不加盐),稍腌一下。3、四川泡青菜用水稍冲一下,挤干水分,切成稍粗的丝,备用。4、腌好的鱼肉,加入干淀粉,拌匀,加
...,有咸味就可以了,但是不能不加盐),稍腌一下。3、四川泡青菜用水稍冲一下,挤干水分,切成稍粗的丝,备用。4、腌好的鱼肉,加入干淀粉,拌匀,加入
...菜、鱼片和汤汁。11、倒入辣椒油,这样一份美味的正宗四川酸菜鱼就做好了。
四川酸菜粉丝汤是以酸菜、干粉丝等食材制成的一道美食。具体做法如下:1、首先将姜、蒜、花椒炝锅爆香后,放入切好的酸菜;2、然后加水成汤,汤开后放入粉丝煮熟;3、最后再放入肥牛、鸡精,焖煮入味即可。
1、材料:酸菜50克,鸭子0.5只,葱适量,姜适量,大料1个,盐0.5小匙,鸡精0.5小匙,糖0.5小匙。2、鸭子去内脏,用清水洗净,剁成块;酸菜切成细丝;葱切段、姜切块。3、锅内做水,冷水把酸菜下锅;放入葱、姜、大料。4、...