豆芽菜怎么炒好吃
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豆芽菜怎么炒好吃
1、把油烧热，放入花椒、葱，姜，蒜，煸炒一下放入豆芽菜，用旺火快炒，8成熟时加入酱油、醋、盐 再急炒几下即可。2、将鱼肉和肥猪肉剁碎按照6：1的比例掺在一起，加入香菜末、蒜蓉、姜末、生粉、少许盐、鸡精制成馅。锅中放油，将鱼肉陷拍成饼状放入锅中煎熟，切成薄片 ，锅中放油。将姜、蒜蓉炒香，后放入鱼松加入料酒、大豆芽、青红椒丝、胡萝卜丝、香菇丝炒香出味，后加入盐、糖、鸡精、少量水淀粉炒匀淋香油出锅。 相关参考
1、原料:绿豆芽500克，葱丝10克，红辣椒2个，花椒、盐、香油各适量，鸡精少许。2、豆芽洗净氽烫，捞出沥干；红辣椒切丝备用。3、热油锅炸香花椒，捞出残渣，放入辣椒丝和盐稍炒片刻，加入豆芽、葱丝及余下的调味料炒匀...
1、准备新鲜的黄豆芽，把尾部摘掉。泡在清水里洗。2、起油锅，把豆芽倒进去翻炒。大火，翻炒。3、放上一小勺的细盐。放上一小勺鸡精。继续大火翻炒。4、放点陈醋，可以去除豆芽中的豆腥味。5、美味的黄豆芽就炒好了。
1、首先，准备一根大葱，破开、切成葱花小米椒两个、切成圈再切一点姜片，放在一起备用。2、锅内烧油，油温五成热时放入葱姜和小米椒，开小火爆出香辣味。注意不要把辣椒炒糊了，然后把绿豆芽沥干水分放入锅中，转大...
1、用料：蒜苔100g、蜂蛹250g、黄豆芽200g、食盐适量、味精适量、调和油适量。2、蒜苔洗净切段。3、黄豆芽洗净控干水。4、冰箱里取出蜂蛹。5、锅里烧开水。6、倒入开水中。7、氽烫一下就马上捞出来沥干。8、热锅冷油。9、倒...
...沥干水分，趁热加入少许老抽、生抽拌匀，使粉条入味更好吃。再加少许食用油拌匀，防止粉条粘连。4、热锅倒入适量油烧热，再倒入鸡蛋液大火将鸡蛋炒熟炒散，盛出备用。5、锅中再加少许油，放入蒜末和辣椒炒出香味。如...
1、材料：草虾3尾，油豆腐2个，鱼丸20克，豆芽菜20克，水煮蛋1/4个，米粉100克，红葱头酥少许，九层塔叶2片，辣椒片3片。2、调味料：虾米30克，栗子3个，红葱头6个，大蒜4个，姜1小块，干香茅1/2大勺，红辣椒4根，咖喱粉2大勺...
1、用料：碱面、葱、青菜、豆芽、卷心菜、鸡蛋、热狗肠、盐、鸡精、老抽、生抽、蚝油、五香粉、老干妈、香菜。2、青菜和豆芽洗干净，包菜切丝，碱面500g，熟面可不用煮，如用生面可开锅烧水煮至面半熟。准备鸡蛋两颗，...
1、食材：草鱼、黄豆芽、干辣椒、花椒、豆瓣、姜、蒜、胡椒粉、酱油、料酒、盐、鸡精、糖。2、锅中烧热水，放入1茶匙的盐，放入黄豆芽煮熟，捞出铺在一个深盆的底部待用。3、炒锅烧热，然后放入剁碎的豆瓣炒香。再加...
1、原料:水发海参250g、黄豆芽100g、蒜苗15g、猪肉50g、郸县豆瓣30g、精盐2g、酱油5g、葱节10g、姜片5g、料酒12g、味精2g、姜米5g、鲜汤300g、香油10g、水淀粉15g、化猪油75g。2、水发海参片成斧楞片,黄豆芽去两端,猪肉剁成粒,蒜苗切...
1、准备好四分之一棵大头菜，豆芽菜一小包，胡萝卜半个，香肠一根，培根一块。干辣椒2个，还有其他的所有辅料。面条准备好。2、把胡萝卜，香肠，培根切成小丁。大头菜洗干净撕成小块，豆芽洗干净备用。干辣椒切成小段...