干锅土豆片没有干锅最简单做法
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篇首语：世上无难事，只要肯登攀本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了干锅土豆片没有干锅最简单做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
干锅土豆片没有干锅最简单做法
1、土豆切片，在流水下多冲洗几遍，去掉淀粉，然后浸泡在水里防止氧化变黑。猪肉切片，葱，蒜头，红辣椒均切好备用。2、热锅倒油，油烧热后，倒入沥干水份的土豆片稍微过油炸一下，炸好后捞出控油备用。3、热锅倒适量油，把花椒放下去炸出香味来，将花椒捞出，放入切好的肉片煸炒。4、撒入蒜末和红辣椒炒出香味后，倒一点豆瓣酱。5、放入一汤匙生抽增鲜，随即翻炒均匀后倒入炸好的土豆片。6、放少许食盐，因为豆瓣酱已经有咸味了，所以盐可以少放一点，撒入葱花，再翻炒两下即可出锅装盘。 相关参考
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...水，水烧开后把土豆放进去烫20s左右。2、起锅烧油，把土豆片两面煎黄备用，锅留底油，放蒜片、豆瓣酱、花椒粒炒香。3、把煎黄的土豆片倒进去翻均匀，撒上适量辣椒面翻匀装干锅撒葱花。
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1、把新鲜的兔肉切丁，并用料酒，盐水，淀粉腌制好备用；2、准备配料土豆，干海椒，洋葱，老姜，蒜子，八角，大料，小葱，花椒，辣椒面，豆瓣酱；3、将土豆炸至金黄捞出；4、然后下入兔肉，炒干兔肉并下入配料；5、最...
...纸擦干土豆表面水分。3、坐锅点火倒油，待油7、8成热下土豆片，炸至金黄色捞出。4、锅中留少许底油，大火爆香葱姜蒜，倒入土豆片翻炒，加入青椒红椒，加盐（少加点，豆瓣是咸的）、郫县豆瓣、一点点热水一点点鸡精，...
1、牛肉切薄片，加少量盐，生粉，蚝油，花椒粉，料酒，茶籽油腌制。姜切片，蒜瓣拍碎，土豆胡萝卜青椒切条，蒜苗黄瓜芹菜切段，青菜洗净控干水分；2、锅烧热放油，放入土豆条胡萝卜条干煸至焦黄色，撒少许盐翻炒出锅...
...里是小梦说美食。关注我，每天分享不同美食菜肴。一、干锅虾食材:大虾、芹菜、土豆、洋葱、料酒、盐、黑胡椒、姜蒜、生抽、香菜。做法:①大虾清理干净，用料酒，少许食盐和黑胡椒腌制30分钟。土豆切条，洋葱切丝，芹...