酸奶布丁的做法

Posted 2023-05-26

篇首语：壮心未与年俱老，死去犹能作鬼雄。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了酸奶布丁的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、将牛奶和淡奶油倒入锅中，加入糖，小火煮至糖溶化关火；用冷水浸泡至软化，加入煮好的牛奶中，搅拌至完全溶解。

2、等牛奶液基本冷却后，加入酸奶和朗姆酒搅拌均匀；将布丁液过筛后倒入模具，放入冰箱凝固即可；食用时加入少许柠檬丝（外皮黄色部分）口味更清新。

相关参考

1、提前准备好原材料。2、酸牛奶、果汁和白砂糖倒进盆中。3、持续拌和，直至白砂糖溶化就可以。4、把生鸡蛋打进酸牛奶液里，拌和匀称成牛奶布丁液。5、把牛奶布丁液筛粉三次。6、为了确保牛奶布丁细致，筛粉好再放一边...

1、准备白糖30g，牛奶500ml。2、牛奶用温火加热，把白糖放进去，糖完全融解了就关火晾凉。3、鸡蛋四个，搅拌均匀。4、筛过2-3遍，让蛋液更细腻不含杂质。5、将蛋液加入放凉的牛奶中。6、加一勺香草精，搅拌均匀。7、蛋壳外...

1、食材：芒果280克、酸奶250克、白糖1小勺、吉利丁2片。2、芒果去皮后取果肉280克；放入搅拌机把果肉打成泥；把芒果泥放入锅里小火煮。3、加入白糖，调到自己喜欢的甜度；加入事先在冷水里泡软的吉利丁片，搅拌到融化；...

...冷过头，不然会结起来，最好控制在微温的温度。6、把酸奶倒在大容器中。7、酸奶和鱼胶混和（酸奶和鱼胶的温度不可以像差太大，

...之一白糖，打发至六七分，做慕斯的状态就可以了！3、酸奶白糖打发好的奶油混合搅拌下，倒入融化好的吉利丁片，搅拌均匀！4、搅拌好的状态，就可以装入瓶中啦！

1、准备食材：牛奶、淡奶油、奶粉、盒装酸奶。2、很多朋友想做雪糕，但是没有雪糕模具，又感觉一年做一两次雪糕，花几十块钱买套模具不值得。大家可以用平时我们喝的酸奶盒代替雪糕模具，做到二次利用，省钱还省事。...

...，随即过筛二次，再加入泡好的燕麦片搅拌均匀。4、将布丁液倒入杯中，盖上一层保鲜膜，放入电锅中蒸12分钟即可。

1、准备芒果、牛奶、白砂糖、淡奶油、鱼胶粉备用。2、将3/4芒果肉搅拌成泥，余下的切丁待用。3、牛奶加白砂糖小火加热至85度左右，加入白砂糖，搅拌均匀。4、再将鱼胶粉倒入，搅拌使其溶化5、熄火后放入大容器中摊凉后...

1、材料准备：4个鸡蛋、400ml牛奶、抹茶粉一勺（大概15ml，或者7g）、水适量、白砂糖适量。2、将抹茶粉和少许凉开水一起搅拌，一定要仔细搅拌均匀，最好用打蛋器搅拌起来会更轻松。3、将牛奶和白砂糖倒入奶锅中用小火慢慢...