酸菜包的做法

Posted 2023-05-26

篇首语：人生如同故事。重要的并不在有多长，而是在有多好。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了酸菜包的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、把猪肉绞碎，加入葱，姜末，拌馅料，熟豆油把花椒炸香出的油倒里面，盐，少许糖提鲜，酱油搅拌均匀入味。

2、酸菜洗净切碎，挤去多余水份后放入肉馅里拌匀。

3、面粉中加入温酵母水揉成光滑的面团后，醒发至原来面团的二至三倍。

4、把面团揪成小剂子，擀成片包包子，包好后再醒发三十分钟左右。

5、开水锅蒸10分钟即可。

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1、原料：高筋面粉400克、酵母粉4克、紫薯泥150克、黑加仑适量、水235克、盐2克、葡萄干适量。2、做法：食材称好备用，紫薯提前入蒸锅隔水蒸熟去皮，用小勺子压成泥。3、面粉中倒入盐，酵母粉用温水（分量内）融化后倒入...

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1、主料：高筋面粉250g、酵母4g、细砂糖30g、全蛋液30g、纯牛奶140g、黄油30g。2、辅料：黄油40g、细砂糖40g、低筋面粉100g、全蛋液40g、盐少许。3、将主料中的140克鲜奶、30克鸡蛋、30克细砂糖、250克高筋粉放入面包桶内，启动和面...

1、材料：小麦面粉500克、猪肉500克、酵母粉5克、食盐1/2茶匙、酱油1汤匙、蒜2瓣、生抽1汤匙、甜面酱1汤匙、水250克、白糖40克、植物油1汤匙。2、肉洗干净后放入冷水锅中焯去血沫，捞出来用凉水冲干净浮沫，全部切成肉丁。3...

1、准备食材：奶黄馅200g，面粉250g，酵母3g，泡打粉5g，温水120ml。2、面粉中加入泡打粉、酵母和温水。3、混合搅拌，揉成硬面团。4、用保鲜膜包住，醒8分钟。打开保鲜膜，揉搓几下，包上保鲜膜进行二次醒发。5、将烤盘纸折...

1、开始先揉面，先将面粉放进面盆里，然后倒入酸奶，撒上酵母粉和糖，然后再加入鸡蛋，开始揉面，直到面团不沾手为止。2、然后用保鲜膜包裹住揉好的面团，等待酵母发酵。3、等到面团发酵到用手指戳一下能弹回来的时候...

1、主料：糯米粉糯米粉50g、粘米粉粘米粉90g、鼠曲草鼠曲草50g腊肉腊肉120g、春笋春笋60g香菇香菇60g、豆腐干豆腐干60g、粽叶适量、生抽适量、辣椒粉适量、蒜头适量、食盐适量、食油适量、开水适量。2、不粘锅倒油烧热，放入...

1、小麦面粉500克，酵母菌少量，肉馅200克，葱适当，生姜粉少量，黑芝麻粉适当。2、小麦面粉中添加酵母菌，凉水搓成面粉发酵成二倍大;3、肉馅中添加葱段，盐，生抽酱油，生姜粉，白胡椒粉，糖，米酒，芝麻油和葱姜水后...