德国OKS200润滑油脂(方便面30时代，冻干面来临，贵族生活的开始)

Posted 2023-05-26

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德国OKS200润滑油脂(方便面30时代，冻干面来临，贵族生活的开始)

众所周知，方便面在我们的日常生活中占据很重要的一个地位，特别是对于上班族和大学生。如果要坐火车出远门的话，一瓶矿泉水和一桶面的场景大家司空见惯；这正是因为方便面美味又方便携带，就连美食家都要对方便面刮目相看，称赞连连。大学生是方便面需求最多的群体之一，很多学生吃不惯学校食堂里面的饭菜，转以方便面改善口味，配上香肠，一道丰盛的面食就做成了。

方便面发展到今天已经经历了三个时代，第一代油炸面，高温油炸，其面饼含有大量油脂，虽香气诱人，但易上火易消化不良。第二代热风干燥面，热风干燥面虽非油炸，但面块复水性较差，直接感官体验为面没有煮熟，食用起来完全没有美味一说。第三代就是FD冻干面，这一代的面块采用真空冷冻干燥工艺，从根本上杜绝油炸面块这一制作过程，面块复水性好，色、香、味、形及营养能在接触水的五分钟内还原96%以上，面如现煮，而且不上火。

冻干食品采用最新的工艺制作，其特点不言而喻。一、全物理过程，二、含水量仅在5%以内，三、保留住了食品本身营养成分的96%以上，四、产品复水性好，加水5分钟后即可恢复食材本来的色、香、味、形和美味。

FD冻干面开创方便面3.0时代。目前国内主要的冻干食品生产商是新三和，旗下有两大冻干食品品牌，一、和厨，二、海福盛，和厨主打高端方便食品，海福盛是自有品牌。新三和长期专注于冻干食品的研发及生产，始终秉承追求健康的生活态度，全面打造既方便又健康的速食料理。新三和企业通过ISO9001、OKSAS18001、SC认证、FDA认证 SGS认证和犹太认证，已成为国内大型FD冻干食品企业。

冻干食品涵盖的种类包括面、粥、汤及冻干水果，以上所述产品已成功上市并获得了广大消费者的青睐和认可，随着时间的推移还会有更多种类的速食食品产生。冻干面已经制作了和老百姓面食口味相关的面，比如牛肉面、番茄鸡蛋面、阳春面等；粥有小米粥和深海鱼粥，汤有番茄蛋花汤和日式味噌汤，冻干水果有冻干苹果和冻干草莓等。