微波炉和光波炉哪个好(光波炉和电磁炉的区别,小K来说说)

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微波炉和光波炉哪个好(光波炉和电磁炉的区别,小K来说说)

我们家中使用电磁炉、光波炉具有许多功能。在许多家庭中,它们成为了烹饪,煮锅中必不可少的用具。和电磁炉比起来,大家对于光波炉的了解应该不是很多,也有很少的家庭会用到光波炉,其实光波炉也叫做光微波炉,对于光波炉和电磁炉的区别,今天小K就带大家来简单的了解一下。

我们通常不经常使用光波炉。它加热非常快,不会烧坏食物,冷却速度也非常快。电磁炉大家应该都特别的熟悉,家里肯定都在用,那么大家了解光波炉和电磁炉的区别吗?

二者区别:

光波烤箱也称为光波微波炉。它与普通微波炉的最大区别在于其加热方法。在普通的微波炉中,内部烧烤管通常使用铜管或石英管。铜管在加热以后很难冷却,容易导致烫伤;而石英管的热效不太高。

用石英管或带卤素管的铜管(即光波管)代替光波炉的烧烤管,可以迅速产生高温和高热量,并且冷却速度快,加热效率更高,而且不会烤焦,从而保证食物色泽。从成本上来讲,光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱,所以,现在光波管在微波炉技术上的使用非常普遍。

实质:

光波仅仅是微波炉的辅助功能,它仅适用于烧烤。没有微波炉,对流烤箱仅相当于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉,在使用中既可以微波操作,又可用光波单独操作,还可以光波微波组合操作。

微波炉的电磁泄漏(由于采取了安全措施,泄漏很小)会导致烧伤,无法愈合,并且微波炉会破坏3-5米半径的磁场结构。在微波炉附近,由于人体细胞振荡所产生的磁场会被扰乱。据美国研究人员试验,长时间呆在微波炉旁会引起心跳变慢。一天工作完了就会感到全身疼痛,睡眠被扰乱,记忆力也会发生变化。

此外,微波炉对食物的破坏非常可怕。已煮过或解冻过的食物将不再具有任何活性维生素。只剩下一些热量在胃里“滥竽充数”。因此,人们不能图方便就经常使用微波炉。另外,使用微波炉的人,应该多食用一些含维生素类饮食(生菜、粗粮等)来维持人体所需的能量。

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