酸甜圆白菜泡菜的做法
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篇首语：笛里谁知壮士心，沙头空照征人骨。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了酸甜圆白菜泡菜的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
酸甜圆白菜泡菜的做法
1、包菜洗净，切大块，稍微把一叶叶分开，撒上海盐30g2、用手抓，把包菜跟盐巴抓匀，这样包菜就有点软化了！再静置30分钟。3、这时水分会释出，把水倒掉。可用煮过的凉水冲洗一下包菜，去掉一点咸味。4、再来把包菜挤干水分，放入糖，醋，辣椒，蒜末。5、稍微拌一下就好。6、红萝卜切丝，加入3g盐抓匀，软化，就可以加入了。7、再次拌匀，把红萝卜丝拌匀在包菜里！这样色泽上会好看许多！再来装入有盖的容器里放入冰箱，腌制一晚会更好吃！ 相关参考
1、圆白菜洗净，把叶子掰下来，切掉老筋，胡萝卜切片。2、煮半锅水，水开后放入半茶勺盐，并滴入两滴油。将圆白菜叶放入锅内烫一下，捞出用凉水冲。3、把烫软的圆白菜叶卷成小包袱皮儿，在大容器中摆好。4、圆白菜摆...
...倒在一个碗里，冰糖碾碎放在白醋的碗里搅拌匀，尝一尝酸甜度适中就好了，再在醋碗里放如小米椒，花椒粒和八角粒拌匀。4、最后在菜里放如姜蒜片，再到入调好的泡菜汤用筷子拌匀腌，拌匀后上面再加一个碗压住，大概一...
...购买黄心的大白菜，黄心大白菜口感更脆更甜，最适合做泡菜了。将大白菜一页一页的掰下来，用清水冲洗干净，再将大白菜切成小块放入盆中（我们看到的很多韩国泡菜的做法，白菜是没有切的，糯糯将白菜切成小块主要家中...
...。7、搅拌成糊状即可。8、葱切段备用。9、鱼露，做韩国泡菜一定要用鱼露。10、虾酱，放了虾酱的泡菜特别的鲜美。11、把所有材料倒在一起，糯米糊，生姜大蒜苹果糊，鱼露，虾酱，葱，辣椒粉一起倒在一起搅拌均匀。12、调...
怎样腌制泡菜酸辣白菜(酸辣白菜好吃有诀窍，学会这种做法，清爽解腻超下饭，10分钟搞定)
有句俗语说得好：“百菜不如白菜”。大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质，特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。对于护肤、养颜、促进人体对动...
1、挑选一根新鲜白萝卜，用盐或者苏打粉洗干净。2、把萝卜切成细条，萝卜皮可以保留，泡制出来很脆。3、用极少量盐搓揉白萝卜，然后拿到阳台晾晒4-5小时，直到萝卜条微微有点软，表面的水分干掉。4、准备一个干净、密...
1、白菜洗净，沥干后，切成约6厘米长条状，胡萝卜洗净切丝，白菜丝、胡萝卜丝同入耐热袋中，加盐，搓揉塑料袋，腌10分钟后，剪去袋口一角，挤出盐水，大白菜与胡萝卜丝则倒置在大盘上，菜上铺撒红辣椒丝。2、将糖、乌...
1、选择新鲜的白萝卜，去掉两端根茎，把皮上面的须刮掉，洗净。皮保留，这样吃起来会脆。2、白萝卜切块在萝卜切块的时候要注意，切成1.5厘米厚度的方形，这样方便食用，不建议太大。3、萝卜的腌制我们接着把萝卜切好以...
...白糖、虾酱、蒜、梨、水芹菜、姜、葱、精盐拌匀，做成泡菜调料。3、把腌好的白菜洗净后，白菜叶之间均匀地抹上泡菜调料。在缸里铺上一层萝卜，撒一点精盐，将白菜的切开面向上放，然后放萝卜，这样重复几次，直到填...
泡菜较佳冷库(泡菜大厨透露，腌制“泡菜”时，注意这3点，泡菜又香又脆)
导语：泡菜大厨透露，腌制“泡菜”时，注意这3点，泡菜又香又脆！想要消化冻库里的韩式辣椒粉，又时值春季，想来点清爽口味的泡菜，于是组合了用胡萝卜打成泥的黄金泡菜.韩式黄金泡菜材料：大白菜800克(切3~4厘米丁)、...