酸辣海带丝的做法凉拌
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篇首语:一个人必须学习与自己不同类型的人相处,不然生活何其孤苦。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了酸辣海带丝的做法凉拌相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
酸辣海带丝的做法凉拌
1、用料:海带丝、干辣椒、蒜苗、大蒜、生姜、芫荽、酸醋、生抽、酸油、花椒油、糖、油辣子、熟芝酸。 2、将海带丝洗净稍稍切成段,水烧开加入1勺白醋,将海带丝放入开水里煮15-20分钟,然后捞出浸泡在冰水里至凉。 3、干辣椒剪小圈,大蒜、生姜切成蓉,蒜苗切成小粒备用。 4、锅里放入适量酸油、花椒油烧热,然后倒入所有2料,小火炸出酸味,关火离灶加入适量酸醋、生抽、糖、油辣子充分拌匀放置几分钟,成为调味汁。 5、将沥干水分的海带丝、芫荽段放入大容器里,加入调味汁、熟芝酸拌匀即可。相关参考
1、将海带丝洗净稍稍切成段,水烧开加入1勺白醋,将海带丝放入开水里煮15-20分钟,然后捞出浸泡在冰水里至凉;2、干辣椒剪小圈,大蒜、生姜切成蓉,蒜苗切成小粒备用;3、锅里放入适量酸油、花椒油烧热,然后倒入所有材料,小火炸出...
1、凉拌酸甜海带丝:(1)海带丝买回来放水中浸泡半小时。(2)锅中放水煮沸,倒入海带丝,焯水5分钟,捞出海带。(3)海带过一下冷水,剪成适宜的长度,蒜压成泥。(4)起油锅,油热后,关火,利用油温爆香蒜泥,加入...
泡发海带丝的最佳方法(泡海带,用热水还是凉水?都不对,这样做,海带泡的快,无腥味)
导语:泡海带时,只加水就错了,多加一点它,海带泡得快,不腥味道鲜夏天的到来,也就是意味着我们又可以吃凉拌菜,凉拌菜的制作相对比较简单,用料简单,不用在炎热的天气,挥洒着汗水,还要被油烟充斥,凉拌菜只需...
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海带丝泡发(饭店凉拌海带丝为啥那么好吃?原来诀窍在这,酸辣脆爽,一看就会)
我记得我们上小学的时候,正是国家大规模的给孩子补碘防治大脖子病的时候,那时学校老师不但发了一颗软软的“碘丸”要我们吃掉,还千叮万嘱回家要多吃海带,说实话在那之前家中并不常吃海带,那时候我还是个“听话的...
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1、主料:菠菜1斤,高汤半袋,香醋2勺,生抽1勺,香油1/2勺,盐、大蒜适量。2、将菠菜摘洗干净,放入加了少许油和糖的沸水中焯煮片刻,捞出过凉。3、大蒜切末,放入小碗中,加入高汤等调味料,拌匀即成调味汁。4、将菠...
酸辣海带根的做法简述如下。1、将海带根清洗干净,放入清水中,浸泡一个小时左右(去咸去腥)。2、将蒜切成细末,姜切成细丝,辣椒清洗干净,放一旁备用。3、海带根浸泡好后,将其捞出,切成块状,然后放入容器中。4...
凉拌胡萝卜丝的做法如下。1、首先将胡萝卜去皮洗净刨丝,倒入碗中。2、然后将大蒜末、辣椒末、酱油、香醋等倒入碗中,仔细搅拌均匀,倒入七成热油锅中。3、最后放入调料,翻炒均匀后,趁热淋在胡萝卜丝上。
1、海带下锅煮熟,捞出过凉水放入盘子里,容器中加入小米辣,蒜片,加盐,味精,白糖,加生抽,加陈醋,加辣椒油,搅拌均匀,把料汁浇在海带上。2、海带切块,下锅将海带片煮熟,捞出加入辣椒油中,撒盐,加入剁椒,...