番茄酸菜鱼的做法

Posted 2023-05-26

篇首语：四方食事，不过一碗人间烟火。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了番茄酸菜鱼的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、黑鱼一条，两三斤左右，如果鱼比较大就多用几个番茄。

2、鱼肉切下来片成片，鱼骨切块，用油炸一下，炸过的鱼肉很香。

3、酸菜切块，准备姜蒜，番茄去皮切小块备用。

4、锅里倒油，油要比平时炒菜多一点，先放入姜蒜，然后放入酸菜翻炒，炒几分钟后放入番茄，番茄炒久一点，把番茄汁炒出来，这样汤底比较入味

5、加入适量的水，两勺生抽，放入鱼骨，水开后可以煮十分钟左右，番茄酸菜鱼就做好了。

相关参考

酸汤番茄鱼片做法如下：1、新鲜草鱼杀择洗干净后去头，去鱼骨。2、把鱼肉片成厚点的鱼片。3、把鱼片用料酒、精盐、鸡蛋、淀粉拌匀。4、番茄去皮切丁、酸菜切小丁。5、锅里油热后放入葱段炒香。6、放入鱼骨煸炒，加适量...

...菜里的水汽散完，油清亮。4、炒好的酸菜中倒高汤，放番茄，盐，鸡精，味精，（八角、三奈丁香小茴香草果、木姜子极少许，我是放的磨好的香料粉），米酸500克（按自己的口味）。5、淘净的鱼放入少量盐、料酒，蛋清、水

...供大家参考。对于像我这种非常喜爱吃鱼的人，水煮鱼、酸菜鱼怎么可能会错过，每次无论是家庭聚会，还是在外面吃饭，水煮鱼这成了一道必点菜，但随着年龄的增长，孩子也慢慢的长大了，每次都嗷嗷着太辣，用水冲了一遍...

...削入滚水中煮熟，即成刀削面，装碗备用。3、将牛腩及番茄切斜厚片，一同加入红烧汤头炖煮约50分钟至入味。4、将牛腩番茄汤与料加入刀削面碗中，并加入氽烫过的小白菜、酸菜，撒上葱花即可。

...！随后锅入芝麻油，花椒、葱蒜、圆葱碎进行爆香，放进番茄爆锅，待炒成料汁后添加大骨汤。4、放进葱段、八角、1汤勺糖，低火熬料15分鐘，临关火前放进盐和味精就可以。

原料：新鲜的番茄、新鲜的草鱼。配料：葱、姜、酒、糖、盐、酱油、花生油。1、洗干净材料。番茄、葱、姜切碎。草鱼切片。2、草鱼用姜、酒、糖、盐、酱油、花生油各适量腌半个小时。3、放油入锅，再放葱花爆香一下，即...

1、材料：番茄2个，豆腐1块，葱花适量。葵花籽油、盐、鸡精少许。2、番茄剥去皮切成小块，豆腐切小块。3、锅中倒入少许葵花籽油，油开后倒入番茄翻炒，至煮烂熬成糊状。4、加入切成块的豆腐，翻炒，让豆腐充分吸收番茄...

1、牛奶番茄泡面：食材：泡面、番茄、牛奶、番茄酱。番茄洗净切碎放入锅里，加水煮沸，煮出番茄味，再加一点番茄酱，让番茄味更浓，放入泡面，煮开之后，加入牛奶、泡面料包，再煮一会就可以出锅啦。煮出来的泡面牛...

番茄炒蛋做法如下。1、将西红柿洗干净后，热水烫两分钟去皮，鸡蛋打入碗中，加盐打散后备用。2、锅中倒油加热，再倒入鸡蛋翻炒，凝固后盛入碗里。3、把锅洗净后加热，加入西红柿大火翻炒，加入糖炒匀，再加入炒好的鸡...