酸奶芝士蛋糕做法

Posted 2023-05-26

篇首语：男人无志，钝铁无钢，女人无志，乱草无秧。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了酸奶芝士蛋糕做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、将奥利奥饼干去芯擀碎。

2、倒入模具，加入黄油，用勺子搅拌均匀。

3、用勺底压平。

4、将130克奶油奶酪放入碗中室温软化。

5、分离蛋黄和蛋清。

6、奶油奶酪中加入40克糖粉打发，边加边打。

7、分三次加入蛋黄，边加边打。

8、加入50克酸奶，50克淡奶油，边打边加。

9、加入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌均匀。

10、倒入模具，用锡纸包裹。

11、烤盘里面倒入热水。

12、放入预热好的烤箱，140度烤60分钟。

13、切块即可。

相关参考

...：奥利奥饼干120克，黄油45克，马斯卡彭奶酪150克，浓稠酸奶120克，淡奶油120克。细砂糖54克，柠檬汁12克，朗姆酒9克，吉利丁片9克，糖渍蓝莓适量。装饰用蓝莓酱：糖渍蓝莓汁60克，玉米淀粉4克，吉利丁片1克。2、做法：（1）...

1、把芝士条切片，再把芝士放进电动打蛋器里搅拌打软，搅拌约半小时到一小时；2、逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司；3、在烤模下铺上一层锡纸，烤模外面的锡纸有隔水的作用，避免蛋糕最后底部被水蒸气弄得一塌糊涂；4...

...，吃起来香甜口痰，做法也非常简单。一般的烤牛奶要放芝士片，不过很多人却不喜欢芝士片的味道。有没有更好的不需要放芝士片的做法呢？今天我就给大家分享一个橙子烤牛奶的做法，不需要放芝士片，做好之后同样香甜，...

1、原料：消化饼干、奶油奶酪、淡奶油、吉利丁、糖粉、牛奶、黄油、青苹果粒、蓝莓、巧克力浆、薄荷叶。2、将饼干放入保鲜袋内，用檊面杖压成碎末。3、黄油隔水加热至融化。4、将融化后的黄油倒入饼干碎中，搅拌均匀...

1、水酸奶戚风蛋糕（1）鸡蛋（60克/个）5个、酸奶100克、低筋面粉80克、细砂糖（根据酸奶增减）70克、柠檬汁2克、盐1克。（2）不是特别浓稠也不是稀汤一样的酸奶。（3）直接筛入低筋粉，搅拌均匀顺滑。（4）分离蛋清蛋黄，...

...：淡奶油糖打至奶昔状；吉利丁片冰水泡软后，与约40克酸奶一起隔水融化，稍凉后，加入全部的酸奶，拌匀。再将酸奶液与淡奶油混合。3、制作蓝色果冻层：雪碧隔水加热，冰水泡软的吉利丁片放入雪碧融化混合，稍凉后倒入...

1、首先把消化饼干装入保鲜袋中用擀面杖擀碎，黄油放入微波炉融化，倒入饼干拌均匀，倒入6寸的蛋糕模中，用勺子压平压实，放入冰箱冷藏备用。2、奶油奶酪提起从冰箱拿出来软化，切小块倒入白糖用电动搅拌机打至顺滑，...

...，融化好的黄油加入蛋糕粉，搅拌均匀。3、分两次加入酸奶。前一次搅匀后再加入，搅拌均匀。4、五个蛋黄加一个全蛋，用打蛋器搅匀，也是要分两次加入到蛋糕糊里，搅成顺滑的状态。5、蛋清加入适量柠檬汁，白糖分三次加...