徐州好吃的特产(徐州的这4大特色美食,都是徐州的老味道,错过太可惜了)
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徐州好吃的特产(徐州的这4大特色美食,都是徐州的老味道,错过太可惜了)
徐州是华夏美食文明的发祥地,地理位置处在我国的中部,便利的交通导致徐州的物产极为丰富。
徐州的美食众多,而且有很多美食,都有很悠久的历史,这四大特色美食去徐州一定要尝一下,错过就倍感遗憾。
小孩酥糖,这种糖果始于清朝乾隆年间,特点就是香酥甜,是老少皆宜的糖果,徐州的黑猫牌小孩酥糖,曾经在国内获得过多项大奖,也受到消费者的一致认可。
羊方藏鱼,这是鼻祖彭祖发明的一道菜,改写了鱼和羊的吃法,将在陆地上的羊和水里的鱼烹饪在一起,产生了一种特别的味道,这种味道鲜的让人无法自拔,羊肉更加酥烂入味儿,而鱼肉更加鲜嫩。
窑湾绿豆烧,它已经成为江苏省的特产,而且是中国国家地理标志产品,它的颜色微绿,形同绿豆茶,因此命名为窑湾绿豆烧,已成为徐州很有名的特产。
捆香蹄,这是徐州的一道传统名菜,将猪蹄里的骨头剃掉,包裹捆紧后腌制,卤煮等多道工序,做成成品,吃起来口感细腻,特别有味道,是酒席上的佳肴。
徐州的特色美食种类繁多,数不胜数,只是这4种历史悠久,名气远播,都是徐州的老味道,才格外引人注目,如果有机会去徐州,这四大特色美食一定要品尝哟,错过太可惜了!
相关参考
△美食类烙馍徐州煎饼八股油条蛙鱼山楂糕桂花酥糖地锅鸡沛县狗肉把子肉羊方藏鱼霸王别姬△特产类窑湾绿豆烧酒沛县优质大米邳州苔干邳州银杏邳州板栗新沂水蜜桃丰县白酥梨△旅游类云龙湖(市区内)徐州汉文化景区(市...
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