西红柿炒鸡蛋先应该炒什么

Posted 2023-05-26

篇首语：人人都曾经错过，真正属于你的，永远不会错过。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了西红柿炒鸡蛋先应该炒什么相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、西红柿炒鸡蛋应该是先炒鸡蛋，如果先炒西红柿，再放入鸡蛋，鸡蛋就会不成型，而且不好吃，如果炒完鸡蛋不盛出来直接放入西红柿炒，西红水炒时会出水，影响鸡蛋的口感。

2、西红柿炒鸡蛋做法

（1）将鸡蛋打入碗中，快速搅匀至蛋黄打散，西红柿切块。

（2）锅热后倒入油，葱花爆香后倒入蛋液，鸡蛋炒散炒熟。

（3）鸡蛋炒至金黄后，倒入西红柿块翻炒，直至西红柿超软，汤汁溢出，加入盐和白糖，收汁后即可出锅。

相关参考

1、西红柿炒鸡蛋。食材：鸡蛋、西红柿、洋葱、香葱、油、生抽、盐、糖、白胡椒、黑胡椒适量。西红柿去皮切丁，洋葱洗净后切丝，香葱切碎，鸡蛋中加入少许盐和白胡椒搅匀。锅中烧热油，把鸡蛋倒入锅中，炒至金黄定型...

1、碗中加入鸡蛋打散，西红柿切块，葱切末。2、鸡蛋炒熟备用，锅内加油、葱花、西红柿、鸡蛋翻炒。3、加盐调味后即可使用。4、西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学，...

1、鸡蛋磕入碗中，加少许水，充分搅打均匀。2、西红柿去皮切滚刀块，辣椒切块，葱和姜切片。3、炒锅放少量油，油热后倒入鸡蛋液炒熟铲出。4、另起锅放少量食用油，油热后下葱、姜、辣椒炒香。5、加适量花椒粉炒匀。6、...

1、准备食材：鸡蛋3个，西红柿2个，食用油，食用盐，鸡精。2、起锅烧油，油温6成熟，将打好的鸡蛋放入适量盐倒入锅内进行翻炒，大约7成熟时捞出。3、锅内倒油，将切好的西红柿倒入锅中，翻炒至西红柿汁渗透出来之后，...

1、把西红柿和小油泡洗干净，切碎备用。2、烧热锅放油，把西红柿先放入锅里，用大火炒1分钟。把小葱、香菜洗干净，切成小段。将嫩豆腐轻轻地倒在案板上，先横着均匀的切几刀，再接着从竖的方向切成长方形的条条。鸡蛋...

1、将鸡蛋打入碗中，快速搅匀至蛋黄打散，把西红柿洗干净西红柿切块。2、锅热后倒入油，葱花爆香后倒入蛋液，鸡蛋炒散炒熟。3、鸡蛋炒至金黄后，倒入西红柿块翻炒，直至西红柿超软，汤汁溢出，加入盐和白糖，收汁后即...

1、洋葱、西红柿切块，蒜切片，油菜洗净。2、鸡蛋打入碗里，锅里煮开水，下面，捞出过凉水。3、热油倒入蛋液，炒成块，倒入洋葱和蒜炒香。4、倒入西红柿、面条，加入生抽、蚝油、鸡粉和盐，翻炒。5、倒入油菜翻炒，倒...

1、主料：西红柿2个，鸡蛋3个。2、调料：食盐1茶匙，葱1段，水淀粉1汤匙，水适量，菜籽油3汤匙，白糖2茶匙。3、西红柿洗净后切滚刀块。4、切葱花，将鸡蛋打入碗中，鸡蛋的多少看自己的喜好。5、将鸡蛋打散，锅里放入2大...

1、材料：腊肠，鸡蛋，洋葱，酱油，西红柿，盐白醋食用油，鸡精。2、鸡蛋加适量盐打散，后滴加少许白醋，搅打均匀。3、腊肠清水冲洗，切成细丁。洋葱剥皮切碎粒。4、坐锅热油，倒入腊肠丁翻炒2分钟，再倒入洋葱翻炒至...