酸辣土豆粉
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篇首语：宁愿跑起来被拌倒无数次 也不要规规矩矩走一辈子。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了酸辣土豆粉相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
酸辣土豆粉
1、先来做辣椒油，可以直接买老干妈辣椒酱，也可以自己做，用辣椒粉，花椒粉，熟白芝麻，烧热适量植物油浇在上面调匀即可。不喜欢麻的可以不放花椒粉。2、青菜摘好洗净，香葱切碎，香菜切碎。3、找一个大碗调料汁：三勺生抽、一勺白糖，五勺醋，辣椒油根据自己喜欢放，适量盐，一勺香油调匀。4、锅里烧开水下土豆粉煮散开、袋装的本来是鲜的很好熟。5、土豆粉捞出去不要关火直接把青菜焯一下。6、捞一碗，放上焯好的青菜，葱碎，香菜，麻辣花生开吃。 相关参考
1、食材：土豆粉条100克、花椒10克、干辣椒10克、蒜蓉10克、生抽20克、盐10克、油20克。2、准备配料：土豆粉洗净。3、入锅炒制：锅中倒油，放花椒、干辣椒炒香，加水，放入土豆粉，撒入蒜蓉、生抽、盐，出锅即可。
1、准备土豆粉500g，青菜50g，细白芝麻10g，香菜，葱，醋等食材。2、将菜摘好洗净，香葱和香菜切碎。3、在一个大碗中倒入三勺生抽，五勺醋，辣椒油，调均。4、烧一锅开水，下土豆粉，煮至散开后，捞到调料汁的大碗中。在...
1、准备土豆粉500g，青菜50g，细白芝麻10g，香菜，葱，醋等食材。2、将菜摘好洗净，香葱和香菜切碎。3、在一个大碗中倒入三勺生抽，五勺醋，辣椒油，调均。4、烧一锅开水，下土豆粉，煮至散开后，捞到调料汁的大碗中。5、...
1、食材准备：湿土豆粉180克、榨菜1小碗、香菜、香葱。油辣椒、酱油、醋、糖、香油、花椒、盐。2、准备好材料和调料。榨菜切碎，香菜和香葱切小段。3、水开后，土豆粉煮2－3分钟即可。4、捞起来，拌上调料，撒上榨菜末...
1、不能吃，酸辣土豆丝是增肥的。土豆所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。2、酸辣土豆丝的做法：（1）将土豆削皮洗净。（2）先将土豆切成整齐的大薄片这样是切出均匀的丝的...
酸辣凉拌土豆丝做法如下。1、土豆去皮，切成细丝；2、洗去淀粉，在清水中浸泡；3、坐锅烧水，水开后，下入土豆丝焯一下；4、土豆丝变色后，马上捞出过凉开水，沥干水分备用；5、添加盐、糖、米醋、味精拌匀，撒上葱花...
1、在做酸辣土豆丝的时候，最好要用白醋来做。2、白醋的作用主要是让土豆丝保持脆感，而且用白醋做出来的酸辣土豆丝味道也会更加酸爽，颜色也好看。当然，如果家里没有白醋的话，偶尔也可以用米醋或陈醋，只不过颜色...
1、焯水：如果喜欢吃酸辣的脆口的，必须要淖水，是为了洗掉土豆里的淀粉，炒菜的时候土豆会脆，建议炒素菜。2、不焯水：如果喜欢吃面的，可以不淖水，注意炒的时候加水，不要糊锅。带着淀粉炒土豆，土豆会面，这样的...
1、所需食材：土豆，红辣椒，白醋，盐，味精，糖。2、把土豆去皮，切丝，边切边用冷水浸泡土豆丝，可以让土豆脆，然后即静置。配点青椒或者红椒都可以。3、烧油，将油烧制5成热，放入土豆丝，进行稍微的油浸，之后捞...