影响老年人健康的主要因素(老年人容易营养不良,做好这 2 件事能预防)

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影响老年人健康的主要因素(老年人容易营养不良,做好这 2 件事能预防)

随着年龄增加,老年人会出现一系列的生理变化,从而影响老年人摄取、消化食物和吸收营养物质的能力,使得老年人出现营养素缺乏和营养不良的风险增高。

想要避免营养素缺乏和营养不良,除了注意饮食,老人还要做好这两件事。

01定期进行体检,做好健康管理

体检是做好健康管理的首要途径,有利于及时发现健康问题。老年人应该根据自身状况,定期到有资质的医疗机构参加健康体检。一般建议每年参加 1 ~ 2 次健康体检。

健康体检主要是发现影响身体健康的危害因素。

老年人可以通过调整自身的生活方式降低这些危害因素的影响;如果发现较为严重的问题,应该去专业医疗机构做进一步的检查,由医务人员做出专业的诊断,开展规范的治疗。

此外,老年人健康知识的学习。可以选择阅读国家正式出版报刊、书籍和参加社区医疗机构科普讲座等正规渠道学习基本健康知识,提高自己的辨识能力。

02及时测评营养状况,纠正不健康饮食行为

老年人的身体功能、生活状况、社会交往等状况都发生了很大变化,对营养健康状况产生影响的因素也在不断的变化之中。

鼓励老年人关注自己的饮食,经常自我测评营养状况。具体来说,可以这样做:

1.定期称量体重

这是最简单的自我营养测评的方法之一。

老年人适宜的体重范围是体质指数( BMI )在 20.0~26.9 kg/m²。老年人的体重应该维持在一个比较稳定的范围。如果在没有主动采取减重或增重的情况下,短时间内出现较大波动,应及时查找原因,并进行调整。

2.记录自己的饮食情况

记录的同时,观察进食的食物种类是否丰富,尽可能达到《中国居民膳食指南( 2022 )》(下文简称膳食指南)中每天 12 种,每周 25 种食物的推荐。

除了保证能量摄入充足和膳食多样化,老年人应该确保摄入足量的优质蛋白质,避免肌少症的发生。

肌少症是一种与年龄增长相关的,进展性、广泛性的全身骨骼肌质量与功能丧失,合并体能下降,生存质量降低以及跌倒与死亡等不良事件风险增加相关的病症。

肌少症老年人每天蛋白质的推荐摄入量为 1.2-1.5 g/kg.bw,其中鱼类、畜禽肉和蛋类的每天推荐摄入量均为 40~50 克;并且推荐老年人每天摄入 300~400 毫升牛奶或奶制品。

通过这些简单的自我测评,就能够了解自己的饮食是否基本合理。

小提醒

对于患有多种慢性病,身体功能明显变差的老年人来说,由于活动受限,并在进行医学治疗,其有着特殊的营养需求,应该接受专业的营养不良风险评估、评定,接受医学营养专业人员的指导,科学精细调控饮食,做好疾病治疗、康复中的营养支持。

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参考文献:

[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].北京:人民卫生出版社, 2022.


— End —


作者 | 马博士健康团 周淑益 博士生

编辑 | 马博士健康团

图片 | 自摄图网及网络



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