酸辣面条的家常做法
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篇首语:逆水行舟用力撑,一篙松劲退千寻。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了酸辣面条的家常做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
酸辣面条的家常做法
1、葱姜蒜辣椒切丁备用。2、糖,盐,生抽,醋和适量水混合均匀备用。3、油热放入葱,姜,蒜,辣椒爆香。4、放入适量老干妈并翻炒均匀。5、倒入调好的醋汁,搅拌均匀即可出锅。6、挂面煮好后过凉水。7、倒入做好的料汁即可。注意火候,调味料不要炒糊。相关参考
1、做法一:⑴酸菜,西红柿,切丁。⑵肉切丝加山芋粉,盐,酱油稍腌一会。⑶锅里倒少许油,热了倒肉翻炒至熟。⑷加料1再炒闻到酸菜的香味,加适当的水,煮沸关火。⑸烧好开水煮面。捞起。⑹放入炒好的菜菜,入大骨汤...
...下入码好的肉丝煮好,浇在煮好捞出的面条上,撒葱花,酸辣美味,做法地道。3、剁椒酸菜面:油热爆香大料,豆瓣酱,剁椒,放入酸菜炒香加开水煮开,倒入炒好肉丝煮好,浇在煮好的面条上,加入剁椒,酸辣可口。
1、酸辣藕丁的家常做法是:碗里面加蚝油、番茄沙司、鲜酱油、老抽、白醋、糖、料酒、白胡椒粉、清水等调味;放辣椒丝、蒜末、姜末、葱花(放一半)煸炒出香味;下藕丁,加盐,中火翻炒,倒入调好的料汁;汁收至浓稠...
...。8、小碗放入小米辣加生抽,淋热油。9、倒入面条上,酸辣面就做好啦。
酸辣汤的家常做法窍门如下。1、用料:黄瓜、香菇、火腿、豆腐、鸡蛋、木耳、金针菇、姜末、香葱末、香菜段、食用油、老抽、生抽、黑胡椒、盐、醋、水淀粉。2、做法:材料切好。鸡蛋打散。加油、姜末、香葱末翻炒爆香...
1、配菜切好备用,锅中倒油,油温五成热时放干辣椒、姜末,炝出香味,锅中加水,放各种配菜和调味料,粉丝放汤碗中备用。2、鸡蛋打入碗中搅成蛋液后倒入锅中,放入水淀粉,酸辣汤倒入汤碗中,放入麻叶、韭黄,完成。
...:黄瓜、蒜瓣、辣椒油、生抽、陈醋、味精、香油。3、酸辣凉面的做法:面粉加水面,加入少量盐混合后做成面条,用宽面条口感会比较好吃。4、黄瓜用擦丝器擦成细丝备用,如果你刀工好,可以你自己慢慢切,想偷懒就用擦...
...用。2、胡萝卜,青椒,洋葱切丝。3、香菇切粒备用,把酸辣粉煮软捞出。4、锅里热油,加入洋葱和辣椒爆香。5、热油炒香郫县豆瓣。6、不断翻炒,炒到粉条透明,有亮色。7、把胡萝卜和青椒丝,洋葱丝,香菇丁倒入一起炒香...
...钟,放入适量的盐,等煮沸,汤变少后即可出锅。特色是酸辣爽口开胃,配合米饭一起吃,回味无穷。
1、熟猪肚半个切条。2、准备辣椒等,洗净切丝。3、爆香姜,朝天椒。4、倒入猪肚,蒜,加料酒,生抽,一点盐翻炒盛出备用。5、煸炒洋葱出香味。6、倒入辣椒。7、翻炒均匀加盐。8、加醋翻炒。9、倒入猪肚。10、翻炒均匀。1...