酸辣肥牛的做法
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篇首语：生活若剥去理想、梦想、幻想，那生命便只是一堆空架子。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了酸辣肥牛的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
酸辣肥牛的做法
1、准备好以上食材。2、锅中烧开水,水开后关火,把洗净的金针菇放入，飞个水后盛起沥水。3、肥牛放入沸水锅中至断生捞出。4、锅中倒入适量的菜籽油，等油熟烫之后加入适量的切细碎的姜蒜料酒炒香，再接着加入黄辣椒，泡椒，继续炒1分钟。5、加入适量的水，待水煮沸。6、用漏勺捞出姜蒜，辣椒碎，加入萝卜片煮熟。7、锅中煮，然后放入肥牛，煮1分钟就可以了。8、起锅前加入少量的醋和少量盐。肥牛捞出，再将汤汁淋在肥牛上。9、撒上切细碎的小米辣和青椒，葱花撒上 锅里烧热油，把热油浇在青红椒上就可以了。 相关参考
...入一块浓汤宝，没有可免。调入盐。10、肥牛煮熟关火，酸辣汤就做好了。11、水开下挂面煮
...系。2、金针酸汤肥牛主要原料是肥牛、金针菇，口味是酸辣，工艺是煮，难度属于中级。此菜金针菇和粉丝氽烫的时间不能过长，略烫软就好。用泡椒水是取其酸味，黄灯笼椒酱是做出金汤的关键，而且这种辣椒酱有一种清爽...
...的名菜，属于川菜系。主要原料是肥牛、金针菇，口味是酸辣，工艺是煮，难度属于中级。此菜金针菇和粉丝氽烫的时间不能过长，略烫软就好。用泡椒水是取其酸味，黄灯笼椒酱是做出金汤的关键，而且这种辣椒酱有一种清爽...
...一要素，但入乡随俗以后，酸汤至关重要是汤的调味，要酸辣得恰到好处。肥牛美味而且营养丰富，不仅提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙，而且还是每天需要的维生素B，包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳
1、首先准备材料，将超市买的冷冻肥牛简单冲洗一下，然后在锅中加入适量的水，没过肥牛即可，开大火将水煮沸，水沸后将肥牛倒入，加入适量的料酒，简单的焯下水即可，不能将肥牛煮的过老过硬，焯好后将肥牛捞出备用...
牛肉丸怎么做好吃(酸汤牛肉丸这样做也太好吃了吧天天吃都不腻)
...道，还没做熟，口水就落一地。一口入嘴，嫩滑的牛肉、酸辣爽口的浓汤，尤其是寒冷的冬天，一口热汤一口肉丸，那滋味怎一个“幸福”了得。By归家小厨用料肥瘦牛肉馅250克萝卜1个香葱3根姜5片香菜1根酸汤肥牛调味料1包盐2...
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1、准备食材，肥牛，酸菜鱼一包，大蒜洗干净切片，红辣椒切段，葱切段，酸菜洗干净切段。2、锅中加入清水，烧开后，把肥牛片放进去焯水，之后捞出。（不一定要焯熟）3、锅中加入适量的油，油温3层熟，加入算，辣椒炒...
1、主料：肥牛片适量、酸菜一包、金针菇适量、豆瓣酱适量、盐适量。2、酸菜洗净后切小段，金针菇洗净后，去根。3、热锅入油，放入适量豆瓣，炒出红油。4、加入酸菜煸炒，加水煮沸后放入金针菇。5、再次煮开后，加入肥...
1、食材：肥牛、西红柿、金针菇、大葱、生姜、大蒜、红辣椒、小葱。2、把金针菇的根部全部切掉，准备一个盆子，把金针菇全部撕开，放入盆中，加入清水清洗金针菇。3、大葱切成葱末、生姜切成生姜片、大蒜切成蒜片、小...