鲫鱼浓汤做法

Posted 2023-05-26

篇首语：书籍是横渡时间大海的航船。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了鲫鱼浓汤做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、鲫鱼清洗干净，把鱼鳍尾巴砍去。

2、用厨房纸吸干表面水分。

3、热锅热油个放入鲫鱼煎至两边金黄。

4、倒入料酒再煎片刻。

5、葱切段，姜切片。

6、把煎过的鲫鱼放入破壁料理机杯内，倒入1200毫升温水，加入姜片葱段。

7、盖上盖子，将杯体放在主机上，选择浓汤键，启动即可。

8、时间到了，开盖，撇去浮末，加入少许盐调味。

9、倒入碗中，撒上少许葱花，浓稠的鲫鱼汤好了。

相关参考

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1、凉拌鲫鱼起锅放入清水烧开后，蒸7-8分钟焖2分钟，鱼蒸好后待凉后即可装盘。2、鲫鱼去除内脏洗净加入2勺料酒，盐1小勺均匀摸在鱼身上。3、鱼肚放适量姜葱丝。起锅放入清水烧开后，蒸7-8分钟焖2分钟，鱼蒸好后待凉后装...

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