彩虹糖广告礼品(圣诞玻璃糖霜摇摇乐饼干)
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彩虹糖广告礼品(圣诞玻璃糖霜摇摇乐饼干)
组装好玻璃糖摇摇乐饼干,饼干形成的盒子里糖珠摇出欢快的节奏,就像圣诞老人驾着鹿车的悦耳动听的铃声临近了!圣诞快乐!
By 圣爱甜心
用料
- 低筋面粉 125克
- 黄油 60克
- 白糖 15克
- 鸡蛋液 20克
- 自制玻璃糖曲奇 适量
- 透明硬糖 适量
- 彩虹糖珠 适量
- 自制糖霜 适量
- 食用色素 微量
做法步骤
1、和好黄油面团
2、擀开和裁出圆圈
3、撒上敲碎的硬糖(用艾素糖玻璃效果更透明)
4、160℃烤10分钟(各家烤箱性能不同,注意试好温控)
5、冷却后组装玻璃糖曲奇
6、用自制糖霜做粘合剂和装饰画(10克蛋清,几滴柠檬汁,60克糖霜粉打发到顺滑粘稠),粘上彩虹糖珠,三层叠加一起,中间加小糖珠可以摇出欢快节奏
7、自然风干一小时即可作为圣诞装饰或装盒礼品
8、风干后检查粘合效果。不要因为糖霜加得太少粘合不牢散开了
低筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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