彩色塑料纸(每天都用塑料袋,别随便用,伤身又致病一文读懂塑料制品的“数字密码”)
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篇首语:勤奋的人是时间的主人,懒惰的人是时间的奴隶。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了彩色塑料纸(每天都用塑料袋,别随便用,伤身又致病一文读懂塑料制品的“数字密码”)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
彩色塑料纸(每天都用塑料袋,别随便用,伤身又致病一文读懂塑料制品的“数字密码”)
黄婕最近看到一则新闻:一对夫妻因为长期用带颜色的塑料袋将菜放在冰箱里,结果得肝癌了。
塑料袋会致癌?真有这么夸张吗,咱们请中国疾病预防控制中心营养与健康所科技处处长何丽,教我们读懂塑料制品的“数字密码”!
本期专家
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专家认为:彩色塑料袋不健康,可能里面含有毒有害的成分,尤其是常被用于装海鲜的黑色塑料袋,其实是可回收再生塑料。因此,不要用彩色塑料袋装直接吃的食物。
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怎样选择塑料制品?
塑料因为着色剂、塑化剂、稳定剂、填充剂的不同,所以性质也不一样。日常生活中,食物包装袋、一次性餐盒、餐具等都是塑料的,如何正确使用塑料制品?
1看标号
在塑料制品上有一个三个箭头组成的代表循环的三角形,中间数字代表不同的材料。
数字1:PE,也叫PETE,聚对苯二甲酸乙二酯,常见于矿泉水瓶、碳酸饮料的瓶子,没有毒,可以盛很多饮料,但是不耐热,最高70℃。
数字2:HDPE高密度聚乙烯,常见于药瓶,日常用品的盒子,如沐浴露、洗发水等。
数字3:PVC聚氯乙烯,在装修时或者工业上常用,生活中的塑料桌布等,怕热也怕油。
数字4:LDPE低密度聚乙烯,常用于保鲜膜、塑料盒子等。
数字5:PP聚丙烯,常用做微波炉盒子,耐热至110℃~120℃,甚至160℃,耐冷至零下20多度,是使用广泛的食品用塑料。
数字6:PS聚苯乙烯,多见于一次性打包的餐盒。
数字7:OTHER其他类,其中使用最多的叫聚碳酸酯,制作奶瓶、水壶,更安全。
2看弱点
很多塑料制品怕热,怕颜色污染,怕油。举例来说,我们在吃小龙虾时,如果菜品很烫,戴着薄薄的一次性塑料手套,时间久了,即便手套没有破,手指也会有油油的感觉,这其实是油脂透过了塑料膜。
3看时间
可微波炉加热的塑料盒子,也有使用寿命。使用久了以后,盒内壁会出现很多裂痕、摩擦,甚至变形、变色,需要日常维护和及时更换。
如果塑料制品用得不对,让其中的一些有毒有害成分迁移出来,就会影响身体健康!
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分清塑料制品,健康科学使用
1哪种餐盒可以微波炉加热?
昨天下班回来晚了,就点了外卖。但是送的时候有点凉,我就放到微波炉里面加热一下,可是热的时间有点长了,盒子就成这样了。妻子说吃了有毒,但我觉得扔了太可惜了。
这类餐盒很多是基苯乙烯的产品,不能超过70℃,在高油的情况下,微波炉加热后就会变形,其中一些塑化剂可能会析出,影响健康。因此,这种情况就不要吃了。
生活中用微波炉加热饭菜很常见,但不是所有盒子都可以放入微波炉。专家提示:您可以看看餐盒上有没有一个三角形的标识,如果里面标注的是数字5,是可以用微波炉加热的;如果餐盒上没有此标识,就不要用微波炉加热了。
注意:一次性盒子和盖子的材料可能有不同,所以放入微波炉加热时要把餐盖取下。
2塑料袋
塑料袋里的食物要及时吃掉。
专家建议:不要用摸起来很软且没有QS标识的塑料袋装食物,因为这类塑料袋怕油、怕热,而且由于食物的温度过高,会使塑料袋中的化学成分邻苯二甲酸酯析出,长期食用这种被污染的食物,会增加患高血糖、高血脂的风险。
3塑料瓶
① 矿泉水饮料瓶:可以用作再生塑料,但它有保质期,不建议反复用。
不宜用矿泉水瓶装食用油,时间久了可能变形,甚至吸取很多塑化剂;更不建议用来装酒,很多有毒有害成分不容易水,但是溶于酒精。
这类塑料瓶可以装粮豆,但不要超过十个月,用完就丢弃。
② 药品塑料瓶:如果药品、保健品盒子底部三角形标识中写的是2,代表高密度的聚乙烯,这种盒子一般可以洗净反复用。但要注意避免原有气味污染,更建议用来装些小玩具。
4塑料保鲜盒
塑料保鲜盒三角形的标识中写的是5,代表聚丙烯,耐热,使用寿命比较长,但是也有保质期。
长期装醋会加速保鲜盒老化,泡菜也不能长时间放在塑料保鲜盒里,更适合装在玻璃或陶瓷材质中。
在使用和清洗过程中,如果不注意,就会出现不同程度的划痕以及变色。不但破坏了保鲜盒的结构,还可能使塑料中的化学成分析出。
如果您家的塑料保鲜盒是日常生活中的主角,利用率很高。专家建议,使用不要超过3年。
另外,在清洗保鲜盒时,一定要把盖子上的密封圈拿下清洗。如果长时间不洗,食物残渣渗入到密封圈里,就成为细菌、霉菌悄悄滋生的好地方,可能危害您的身体健康。
3
如何去除异味?
误区:保鲜盒不要装萝卜韭菜,有异味的,装完之后味去不掉。再也不能装别的东西了?
有异味的食物,比如洋葱、韭菜、萝卜等,含有硫化物,气味比较冲,装了以后盒子确实容易保留这些味道,但是也可以用一些小妙招去除异味。
比如在保鲜盒里装大米或小米,一段时间后,米的吸附作用会减轻异味,米也可以正常食用,或者用芳香味的植物,如柠檬或柚子皮泡水,祛除异味。
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