酸辣萝卜的做法

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篇首语:时间,就像海绵里的水,只要愿挤,总是有的。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了酸辣萝卜的做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

酸辣萝卜的做法

1、将萝卜去皮洗净,切成薄片后放入碗中,再放入少许盐,搅拌均匀,静置十分钟,将辣椒洗净切成圈,姜洗净切成末。

2、倒掉碗中盛出的萝卜水,然后放入辣椒圈、姜末,加入适量米醋。

3、加入少许白糖,搅拌均匀,腌制十五分钟左右即可。温馨提示:萝卜尽量切薄一点,腌制时间长些更好吃,最好在三天内吃完。

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