酸辣娃娃菜的做法

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篇首语:拍照的好处,是可以在人生微凉时,用回忆取暖。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了酸辣娃娃菜的做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

酸辣娃娃菜的做法

1、生姜切片,蒜剥皮洗净。娃娃菜摘成单片,洗净,把菜帮子用刀斜拉成片。菜叶切成大块。

2、炒锅油热至四成时放入红辣椒,煸一会。油热后,放油蒜头和姜片。

3、倒入菜帮片,加十三香粉。翻炒。加酱油和香醋。醋多放一些。

4、再倒入菜叶,加盐、鸡精翻炒均匀。出锅装盘。

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