萝卜酸的做法
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篇首语:眼前多少难甘事,自古男儿当自强。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了萝卜酸的做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
萝卜酸的做法
1、准备几个萝卜,将萝卜洗干净,然后削皮,将萝卜切片,把萝卜片全部放进盆里。2、往盆里倒盐,搅拌均匀,腌制半个小时,切三四个辣椒,将萝卜再次洗净,倒入米醋,加入白糖、辣椒。3、把萝卜摇晃,把各种佐料搅拌均匀,即可完成。相关参考
1、把萝卜去皮,切片,不要太厚。2、玻璃密闭容器中倒入萝卜,米醋,米醋没过萝卜,再加入糖,辣椒。这里不用加水。3、腌制1天以上。吃的时候可以适量撒点盐。(没有泡的时候加是因为会产生亚硝酸盐,所以随吃随加,...
1、3斤萝卜洗净擦干水,削皮,注意削皮后不要沾水。2、加食盐若干,根据自己的口味放多或放少。此处放了6满勺。3、3小时后,腌制出的水倒掉,这个有很重的萝卜辛辣味。4、所有食材都洗净晾干,不然容易变味。朝天椒切...
1、切萝卜,随意切什么花样,切得薄容易泡入味,缩短等吃的时间。2、切莴笋,所有要泡的材料切好后,用盐腌制,至软,然后洗去盐味,沥干水,装进容器。放进冰箱冷藏,腌制出来的食材更加脆。3、冰糖加入少许水,没过...
1、萝卜、盐、冰糖、白酒。2、备一个有坛子,烧一锅开水,倒入坛子里冷却后加适量盐、冰糖、白酒;3、溶化后就可把萝卜泡入坛子即可,没有酸汤(酸本)大约需要十五天才能食用,那时候的酸萝卜不是很酸,时间越长就会...
...瓜、哈密瓜、青枣、水蜜桃、姜仔、莲藕、马蹄、李子、萝卜、菠萝等,真是应有尽有。接下来会介绍关于酸嘢原料,做法还有吃法等等,感兴趣的朋友可以学着做哦!酸嘢的原料及制作方法:主料:萝卜、芒果、木瓜、黄瓜、...
1、准备好萝卜,洗干净去皮。2、把萝卜切成小块。切小点容易入味。3、把切好的萝卜放一个大碗里,(萝卜腌制后会出水,水不要到掉,味道更好)然后放小半勺盐。放盐是为了提味,这样腌制的酸甜萝卜更好吃。4、然后到...
1、材料:萝卜(胡萝卜、青瓜也行)、白糖、白醋、姜片。2、把水烧开后放凉,把食材料切成条状。3、再来找一个能密封的小罐子,把切好的食材放进去,依照个人的口味加入适量的醋、糖、姜片少许(两三片就够,不要太多...
1、竹笋胡萝卜,香菇切丝焯水,过凉水,姜切丝。2、鱿鱼切细丝焯水,过凉。3、锅内加高汤(也可以用凉水,以后放高汤精或者鸡精)煮开,下入焯水的材料。4、放香醋,喜欢酸的可以多放点,盐,胡椒粉,打散鸡蛋白,或...
1、原料:菠萝、橙子、雪梨、苹果、黄桃、白醋各适量。2、做法:将以上水果洗净,切成小块,然后放入保鲜袋,加入白醋,扎紧袋口摇晃均匀,放冰箱冷藏3小时后就可以吃了。水果可以随便自己喜欢,如草莓、葡萄、菠萝、...
1、生抽1.5匙盐1小匙、蜂蜜1匙、白醋1匙(或1个青柠檬汁,黄柠檬不够酸)拌匀。2、热锅放入一匙芝麻油,随后加入干辣椒碎小火炒香,起锅的时候加入蒜蓉拌匀。3、混合均匀即成腌制料。4、最后将拍好的黄瓜放入腌制料里,置于...