泡白萝卜的做法酸辣脆
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泡白萝卜的做法酸辣脆
1、醋一瓶,小米辣一袋,象牙白萝卜一根,冰糖一块备好。 2、将白萝卜切成条,洒上盐拌匀,放置1小时,使萝卜出水,将水滤干净。 3、广口玻璃瓶洗净,无水无油,倒入半瓶浙醋(苹果醋或米醋也行),泡椒水一袋,冰糖一块,姜粒少许。 4、将腌过的萝卜条放入瓶中,将泡椒倒入适量,喜欢吃辣的,可将泡椒切开。最后盖上瓶盖。 5、就这样放置3~4天就很入味了。酸辣爽脆的开胃菜~泡萝卜就成了。相关参考
海带丝泡发(饭店凉拌海带丝为啥那么好吃?原来诀窍在这,酸辣脆爽,一看就会)
我记得我们上小学的时候,正是国家大规模的给孩子补碘防治大脖子病的时候,那时学校老师不但发了一颗软软的“碘丸”要我们吃掉,还千叮万嘱回家要多吃海带,说实话在那之前家中并不常吃海带,那时候我还是个“听话的...
1、白萝卜一根、小米辣椒一袋、醋半瓶、冰糖适量、姜粒适量。2、方法、醋一瓶,小米辣一袋,象牙白萝卜一根,冰糖一块备好。3、将白萝卜切成条,洒上盐拌匀,放置1小时,使萝卜出水,将水滤干净。4、玻璃瓶洗净,无水...
1、醋一瓶,小米辣一袋,象牙白萝卜一根,冰糖一块备好。2、将白萝卜切成条,洒上盐拌匀,放置1小时,使萝卜出水,将水滤干净。3、广口玻璃瓶洗净,无水无油,倒入半瓶浙醋(苹果醋或米醋也行),泡椒水一袋,冰糖一...
1、水里面放糖和醋搅拌至烧开溶解,晾凉备用。2、包菜洗净撕开,不要太小片,做完菜叶会缩在一起变很小。3、胡萝卜切条或片,蒜和辣椒切开。4、撕好的包菜和胡萝卜放适当盐。5、拌均匀,包菜体积慢慢变小,菜汁慢慢出...
1、制作食材:豆腐300克,猪血50克,竹笋15克,胡萝卜15克,金针菇15克,水发黑木耳15克,淀粉适量。2、调配料:香油2小匙,胡椒粉1小匙,辣椒粉1/2大匙,香醋1大匙,精盐1小匙。3、豆腐切成条状,猪血切成薄片;水发黑木耳...
1、木耳完全泡发,清洗干净;入开水锅中焯1分钟,捞出后用凉水彻底冲凉;2、小葱切末、大蒜剁碎,小米辣切细小的圈,用量可调整;还可放入黄瓜片、胡萝卜丝等;3、小葱、大蒜、小米辣同入碗中,用醋、生抽、盐、糖兑...
1、白萝卜洗净,去皮,切成小条。2、选取半个紫甘蓝,用手撕碎,跟萝卜放一起。3、撒上盐,将萝卜和紫甘蓝腌制20分钟,用水冲洗一下,控干水分。4、加入适量的小米辣、野山椒、浓缩橙汁、盐,再加白糖、白米醋各50克。5、拌...
1、把萝卜削去须根洗净,切成长条,将辣椒去蒂籽洗净切成丝;把缸用净干布擦净,将萝卜条、辣椒丝拌匀,放入缸内,加入对好的盐水,比例为(1000克)清水加(50克)盐;盐水加过萝卜条再撒一花椒粒,加醋;将缸放在温...
1、准备好食材,白萝卜,辣椒。2、白萝卜削皮洗净,切丝。3、红椒剁碎。4、将白萝卜丝放入比较大的容器里。5、加入盐搅拌均匀腌制半小时。6、挤压腌制好的萝卜丝,把渗出的水份都倒掉。7、加入红椒,调生抽,白醋,白...
1、用料:白萝卜1个,生抽80g,醋40g,绵白糖50g,蒜4瓣,小米椒6个,盐8g。白萝卜不去皮,切成四条之后再切成片。把萝卜片放进大碗,撒上盐,搅拌均匀,静置20分钟,杀出水分。然后把萝卜冲洗干净,控干水。在白萝卜里加...