弹涂什么(特色宁波之宁波海鲜介绍:弹涂鱼)

Posted

篇首语:上下观古今,起伏千万途。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了弹涂什么(特色宁波之宁波海鲜介绍:弹涂鱼)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

弹涂什么(特色宁波之宁波海鲜介绍:弹涂鱼)

  弹涂鱼,又名弹糊,跳鱼,泥猴,系鲈形目,弹涂鱼科,形如小鳅,大者如人指,长2-3寸,体侧扁,无鳞,淡褐色头有斑点,簇簇如星,眼上位,能突出,腹鳍愈合成一吸盘,胸鳍基部具肌肉柄,栖息于海水中或河口附近,常出水跳跃,退潮后,弹跳腾跃在泥涂上觅食,因名弹涂跳鱼。古人写诗作这样的描述:“状如蜥蜴跃江干,背上花纹数点攒。生怕涂田泥滑滑,不嫌力小几回弹”。

  弹涂在宁波沿海各地均有产,但以宁海长街一带所产弹涂较为著名,是宁波传统的海特产品。

  弹涂鱼生命力极强。体内仅有主心骨一条,无细骨。破腹以后,仍能在水中游动数分钟,盛产于夏秋季节。

  弹涂鱼味极鲜美,既可鲜食,又可加工成鱼干,且吃法甚多。清蒸,红烧、清炒均宜,肉嫩而香,是佐酒下饭的佳品。民间常用弹涂鱼作为小孩初次开荤食物。

  弹涂鱼具有暖中益气,补肾壮阳、活血解毒之功效,有较强的补虚健壮作用。对小儿盗汗、夜尿也有一定治疗作用。

信息来源:资源开发处

相关参考

弹涂鱼:离开水也能活

弹涂鱼简介弹涂鱼,又名跳跳鱼,泥猴,江边、海边,常见为刺鳍鱼科,世界上共有25种弹涂鱼,根据其形体和行为特点可将其归为四个种类;中国沿海主要有3属6种,分别为弹涂鱼、大弹涂鱼、青弹涂鱼、大青弹涂鱼。常见的...

弹涂鱼:离开水也能活

弹涂鱼简介弹涂鱼,又名跳跳鱼,泥猴,江边、海边,常见为刺鳍鱼科,世界上共有25种弹涂鱼,根据其形体和行为特点可将其归为四个种类;中国沿海主要有3属6种,分别为弹涂鱼、大弹涂鱼、青弹涂鱼、大青弹涂鱼。常见的...

弹涂怎么做(弹涂鱼和弦:一首好听的音乐带给大家欣赏)

视频加载中...音乐

涂料用打磨助剂(传说中高大上的立体涂料是这样做的 浮雕漆(又名凹凸漆或弹涂))

产品简介:本产品是由合成树脂乳液,颜填料,助剂等按化学比例配制的立体复层建筑涂料。具有层次鲜明、质感性强的装饰效果,在保护墙体的同时使之具有立体美感。优良的粘结力和保光、保色性及良好的耐水、耐碱、耐候...

涂料用打磨助剂(传说中高大上的立体涂料是这样做的 浮雕漆(又名凹凸漆或弹涂))

产品简介:本产品是由合成树脂乳液,颜填料,助剂等按化学比例配制的立体复层建筑涂料。具有层次鲜明、质感性强的装饰效果,在保护墙体的同时使之具有立体美感。优良的粘结力和保光、保色性及良好的耐水、耐碱、耐候...

滚花自动送料机有多重(弹涂外墙涂料施工工艺流程)

涂料技术有问题找涂料老工腻子打磨后应及时涂刷底漆,以免造成再次污染。时间过长会影响腻子强度及覆着力。腻子批刮时如发现局部底材不符合要求,应按前工序处理至符合要求后方可批刮。腻子批刮完毕后注意:外墙腻子...

滚花自动送料机有多重(弹涂外墙涂料施工工艺流程)

涂料技术有问题找涂料老工腻子打磨后应及时涂刷底漆,以免造成再次污染。时间过长会影响腻子强度及覆着力。腻子批刮时如发现局部底材不符合要求,应按前工序处理至符合要求后方可批刮。腻子批刮完毕后注意:外墙腻子...

海八鲜宁波提货门店(快过年了,这5种宁波人特别喜欢买的海鲜,你也爱吃吗?)

随着农历新年的步步临近,宁波人也开始了年货储备。依山靠海的宁波人,最钟爱的年货美食当然是海鲜了,那么,到底有哪些海鲜年货是宁波人喜欢买的呢?下面来说说宁波人过年必买的5种海鲜,快来看看你吃过几种吧!泥...

海八鲜宁波提货门店(快过年了,这5种宁波人特别喜欢买的海鲜,你也爱吃吗?)

随着农历新年的步步临近,宁波人也开始了年货储备。依山靠海的宁波人,最钟爱的年货美食当然是海鲜了,那么,到底有哪些海鲜年货是宁波人喜欢买的呢?下面来说说宁波人过年必买的5种海鲜,快来看看你吃过几种吧!泥...

新沂哪里有卖海鲜的(浙江省宁波市海曙区市场监督管理局发布食品流通环节监督抽检信息(2022年第16期))

中国质量新闻网讯10月24日,浙江省宁波市海曙区市场监督管理局发布食品流通环节监督抽检信息(2022年第16期)。本次流通环节监督抽检,涉及食品大类有糕点、农产品、酒类、糖果制品、饮料、调味品等,共计219批次,其中1...