酸菜炖冻豆腐的做法

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篇首语:人老心不老,身穷志不穷。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了酸菜炖冻豆腐的做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

酸菜炖冻豆腐的做法

1、袋装酸菜洗净,稍稍攥干。

2、冻豆腐解冻改刀成小块,葱切碎、姜切丝。

3、锅内放少许油,下葱姜爆锅,下酸菜煸炒,可加少许生抽。

4、加入热水,水量没过酸菜,大火烧开后加入冻豆腐。

5、煮炖20分钟,临出锅前加盐、鸡粉调味即可。

相关参考

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