弱碱性的身体怎么调(碱性水能治病、还能调节酸碱体质?不科学)
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弱碱性的身体怎么调(碱性水能治病、还能调节酸碱体质?不科学)
近年来,包装饮用水的生产量和销售额增速明显,人均包装饮用水消费量不断上升,已经成为一种普遍的消费行为。市面上包装饮用水的饮料种类繁多,有矿泉水、纯净水、天然泉水等。还有依据酸碱特性对包装饮用水进行分类,如含有小苏打(碳酸氢钠)的弱碱性水,也叫苏打水。网上热传碱性水能治病、还能调节酸碱体质,这是真的吗?
- 苏打水能治病吗?不能!
人们常说喝苏打水(碱性水)能治病,甚至能替代药物。究竟是真是假?为了综合分析饮用碱性水对于人体健康的影响,马博士健康团团队进行了一项定性循证研究。马博士健康团团队通过检索医学领域常用的8个中英文文献数据库,查找符合条件的文献,最终纳入了1998-2019年间发表的13篇文献。
马博士健康团对这13篇文献的内容进行了分析和综述,得到的主要结果如下:
饮用碱性水与骨质疏松症:2009年,在成年女性中开展的一项研究结果显示,饮用碱性水4周可提高其尿液pH值和碳酸氢盐排泄量,降低其甲状旁腺激素和C肽水平,在一定程度上有助于预防骨质疏松。但研究数量尚少,证据强度不足以下明确结论。
饮用碱性水与“三高”:2001年,一项自身前后对照研究结果显示,原发性高血压患者饮用碱性水2-6个月后,血压降低;糖尿病患者及血糖偏高者饮用碱性水2-6个月后,血糖降低;大多数高脂血症患者饮用碱性水2-6个月后,甘油三酯和总胆固醇降低。但研究数量尚少,证据强度不足以下明确结论。
饮用碱性水与消化系统疾病:三项研究发现,长期饮用碱性水能够改善大便质地,改善以腹泻为主的肠易激综合症患者的生活质量,对肠道微生物群的组成有潜在影响。但研究数量尚少,证据强度不足以下明确结论。
饮用碱性水与泌尿系统疾病:2001年的一项研究发现,饮用高钙高碳酸氢盐碱性水2周后,尿钙和尿液渗透压明显增加,提示碱性水可能与肾结石复发有关,并建议患肾结石者可不饮用富含钙的碱性水。但研究数量尚少,证据强度不足以下明确结论。
饮用碱性水与身体活动能力:碱性水可以增强水合作用,改善酸碱平衡和无氧运动表现。三项研究发现,男性运动员饮用碱性水2-3周后,上下肢无氧工作能力提高、乳酸浓度和尿比重降低、电解质状态得到改善。2016年的一项研究表明,运动脱水后使用碱性水补液效果好于纯净水。
循证结果提示,已有的研究数量少且存在一定局限性,高质量的随机对象研究和系统综述等的证据不足,研究多存在混在因素,没有足够的证据支持碱性水有益身体健康,更没有充足的证据显示碱性水可以治疗疾病。饮水虽然重要,但不能夸大水的作用。食物和水均不能代替药物来治疗疾病。
- 苏打水能调节酸碱体质吗?不能!
实际上,只有“酸碱平衡”的说法,没有“酸碱体质”的概念。一般所说的酸碱平衡,是指体液的酸碱平衡。正常生理状态下,人体内体液的酸碱度保持相对稳定的状态。生物体通过呼吸、排泄及体液中特有的缓冲体系等调节机制,维持酸碱平衡,血液pH在7.35~7.45范围。成酸性或成碱性食物或水并不能改变人体的酸碱平衡。
提示与建议
《中国居民膳食指南(2016)》建议成年人每天饮水,女性1500毫升,男性1700毫升。白水安全卫生、廉价易得、又不会额外增加能量,是最佳选择。
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作者 | 马博士健康团 博士
图片 | 自摄图网及网络
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