砂锅酸菜五花肉的做法
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砂锅酸菜五花肉的做法
1、锅中烧热水，把洗干净的香叶、大葱、大料、猪肉昂如锅中一起煮。猪肉煮到七八分熟时把其捞起。香叶、大葱、大料捞起扔掉，煮肉汤留用。2、冻豆腐解冻切片待用。3、酸菜洗干净，挤干水分待用。4、葱姜蒜切好待用。5、把酸菜、冻豆腐铺到砂锅里。6、把煮好的猪肉切薄片，越薄越好。然后铺在冻豆腐之上，撒上葱姜蒜，加入适量食用油、料酒，倒入刚才煮肉的汤。大火烧开后转小火。 相关参考
...净切好备用。2、将酸菜切成丝在清水里泡一会备用。3、五花肉洗净后放入冷水锅里，再放入生姜片、葱段以及适量料酒，开火煮到五花肉可以轻易用筷子穿插而过时取出切片。4、热锅里放油，并放入葱丝、生姜与辣椒煸炒爆香...
...将排骨过开水去血沫，肉丝盐稍码一下，加点干淀粉。酱砂锅中倒入切碎洗净的酸菜，干辣椒，合适的水，排骨，大火烧开，关小火炖一会。再开大火，放入香菇，肉丝，海带丝，鱼丸，虾仁，烧开后即可。2、将五花、排骨（...
...油，再把葱姜放到里面煸炒，放盐，放酸菜炒一下。3、砂锅放开水，将炒好的酸菜放到砂锅里，把肉放到里面，放一点酱油，这时候再把鸡精，味精都放进去。小火慢炖，大概30分钟左右就做好了。
...、虾米分别用温水泡开，酸菜用凉水淘洗1-2次备用。2、砂锅底上铺上一层酸菜，然后放入泡好的香菇、虾米，再放入一层素虾。3、放入白肉片、葱、姜，然后倒入煮白肉的汤，泡香菇和虾米的汤沥去沙子也倒进去，正好能没过...
...白菜切成块，提前准备好粉。姜切块，大葱切成片。3、砂锅内加入适量的清水和姜，水开后加入酸菜，煮开后加入白菜叶，再次煮开后加入火腿肠，接着加入粉，大火煮开。4、然后换成小火，加入一勺耗油搅拌均匀，煮至粉快...
...大骨棒先用清水冲洗、浸泡备用。酸菜洗净切成丝。2、砂锅内加足水，开火加热。3、另烧一锅水，加入2片姜、料酒1汤匙，加入大骨棒焯水1～2分钟。4、这时候砂锅内的水已经烧热，把焯过水的大骨放入砂锅中，加入葱段、姜...
...回的大骨棒先用清水冲洗、浸泡备用。酸菜洗净切成丝，砂锅内加足水，开火加热。2、另烧一锅水，加入2片姜、料酒1汤匙，加入大骨棒焯水1～2分钟。3、这时候砂锅内的水已经烧热，把焯过水的大骨放入砂锅中，加入葱段、姜...
...大骨棒先用清水冲洗、浸泡备用。酸菜洗净切成丝。2、砂锅内加足水，开火加热。3、另烧一锅水，加入2片姜、料酒1汤匙，加入大骨棒焯水1～2分钟。4、这时候砂锅内的水已经烧热，把焯过水的大骨放入砂锅中，加入葱段、姜...
1、准备好东北酸菜、五花肉、腌酸菜的汤汁、小葱和姜。2、五花肉加姜片入冷水锅煮开，稍煮几分钟把血水去净。3、酸菜挤干水份后切丝。4、五花肉冲冼干净后，重新入冷水锅加葱和姜煮开。5、小火炖半个小时左右。6、煮好...
...片，蒜切成小块，小米辣切段，将苏子叶切块，再切几片五花肉。2、起锅烧油，将姜和蒜炒香，倒入鸡块翻炒。留底油，将五花肉煸炒，放入小米辣、八角、一勺豆瓣酱、苏子叶。把鸡块放入锅中，放入50克盐，加入20毫升酱油...