酸菜炒粉丝的做法
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篇首语：冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了酸菜炒粉丝的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
酸菜炒粉丝的做法
1、猪里脊切丝，放蚝油、料酒抓匀后，加一汤匙色拉油拌匀。2、龙口粉丝用温水泡软，沥干水份备用。3、锅烧热，放油，温油时放入腌制好的肉丝煸炒至变色。4、放东北酸菜入锅翻炒一分钟。5、撒点葱花，放一汤匙生抽翻炒均匀。6、把粉丝放入锅中，加一点点盐，加点水翻炒均匀。7、盖上锅盖，煮两分钟。8. 开盖，加适量鸡精快速翻炒均匀，关火，撒点葱花出锅。 相关参考
...里面的葱姜留用）2、煮熟的五花肉晾凉后切成薄片。3、酸菜洗净后切细丝，越细越好吃。葱、姜切片，干红辣椒切段儿4、锅内放油，油热后先炸香花椒捞出，再倒入葱、姜、辣椒炒香，然后再倒入酸菜丝。5、酸菜要多炒一会...
1、主料：酸菜150克，干粉丝100克。2、配料：猪肉150克。3、调料：酱油5克，料酒10克，鸡精10克，盐15克，香油5克，油30克，葱10克，姜10克，蒜5克。4、酸菜去根，顶刀切成丝。葱，姜，蒜切成末。粉丝用开水泡软，切成20厘米长...
1、五花肉切成大片。2、袋装酸菜冲洗一下，其实就是1/4颗。3、酸菜切块儿。4、热锅冷凉炒糖色，下入五花肉翻炒均匀。5、下入酸菜块儿。6、倒入适量酱油、盐、五香粉翻炒均匀。7、加适量水，放入一点粉丝。8、小火闷煮两...
1、首先将粉丝提前泡软、酸菜、姜、葱洗净。2、然后酸菜切丝、姜切片、切葱花。3、锅里放适量油烧热，放入姜片、酸菜炒出香味。4、加适量水烧开、加入胡椒粉。5、紧接着倒进粉丝煮熟、加盐、鸡精调味。6、最后盛入容器...
...用热水泡发，冲洗几次，把粉丝剪短，这样方便拌。2、酸菜切成小段，辣椒大蒜都切好，五花肉切片（可把猪皮切下，以免爆油）。3、锅烧热，加少量油，加五花肉翻炒至透明变色，出油后加大蒜。4、大蒜变色加入青椒和酸菜...
...、4克味精、3克大葱、5克姜、5克香油。2、制作方法：将酸菜冲洗干净，片成薄片，再切成细丝，挤净水分；葱姜洗净切丝备用。炒锅内放猪油烧热，下入葱，姜丝炝香，烹入料酒、花椒水、酱油，再下酸菜炒散，加精盐，味精...
1、酸菜鱼，说起酸菜，很多人头脑中就会出现酸菜鱼，确实，酸菜鱼是家常菜式中比较受欢迎的菜式，酸菜鱼，不仅酸菜好吃，鱼肉好吃，连汤汁也非常香的哦。2、酸菜饺子，饺子馅料中加入酸菜，是很爽口的，在东北，很多...
1、酸菜鱼。说起酸菜，很多人头脑中就会出现酸菜鱼，确实，酸菜鱼是家常菜式中比较受欢迎的菜式，酸菜鱼，不仅酸菜好吃，鱼肉好吃，连汤汁也非常香的哦。2、酸菜饺子。4、饺子馅料中加入酸菜，是很爽口的，在东北，很...
1、粉丝温水泡发待用。2、酸菜洗净切片，用清水浸泡出盐分。3、豆腐，西葫芦切片，猪大肠切小段，葱姜切段。4、炒锅倒油放入花椒，大料，干辣椒，小火炒出香味。5、然后倒入酸菜一同炒，然后倒入肥肠一起炒。6、倒入炖...
1、酸菜炒粉儿(1)调料：细粉絲、东北酸菜、生猪肉末、盐、花椒粉。(2)作法：将酸菜洗干净再切成细丝，随后挤干水份，粉丝先加热备用。锅中倒进适当油，放进生猪肉，添加花椒面和生抽酱油，随后放酸菜，再加适当冷水，...