白酒说：“喝我的人都豪爽！”

啤酒说：“喝我的人都大度！”

红酒说：“喝我的人都浪漫！”

黄酒说：“喝我的人都温情！”

名酒说：“喝我的人都有品位！”

洋酒说：“喝我的人都有钱！”

酒精说：“都悄悄的! 没有爷，你们都是水货.....

在年关之际，无论是大小聚会，还是过年后的走亲访友，都免不了要喝酒。令人困扰的是，不当的饮酒习惯可能会导致出现酒精肝等情况。

肝脏每天只能承受40克酒精

男性肝脏的承受能力是每天40克酒精，女性减半。一般40克的酒精相当于含酒精6度的啤酒1000毫升，含酒精12度的红酒500毫升，含酒精度50度的白酒100毫升。

饮酒有哪些危害？

有研究表明，每日饮酒80~150克，连续5年即可造成酒精肝，重度饮酒者80%以上有脂肪肝，10%~35%有肝炎，15%将发生肝硬化，大量饮酒20年以上的，发生肝硬化的几率在40%~50%。而中国的肝癌患者中，有超过一半的人是喝酒喝来的！

怎样喝酒才不伤肝呢？

1、空腹时不要饮酒

一面饮酒，一面进食，酒在胃内停留时间长，酒精受胃酸的干扰，吸收缓慢，就不易酒醉。如果连干几杯或空腹饮酒，一瞬间体内血液中的酒精浓度就会升得很高，令自己进入危险的麻痹状态。所以，这种饮酒法要尽量避免。

饮酒前，先吃一些淀粉的食物，或泡一杯高纤的燕麦片先喝下，因为根据研究，要减少酒精的吸收，水溶性的淀粉比脂肪来得有效，甚至如果来不及吃东西，可以先喝代餐，代餐中有纤维，会使您的胃立即有饱胀感，减少酒精的摄取量。

2、尽可能饮热酒

不管是白酒、黄酒，加温后饮用：一是芳香适口;二是可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质，减少有害成分。喝酒难以避免。适量喝酒，有益于健康，酗酒伤身。

3、不要大口猛喝

要慢慢喝酒，不时地停顿一下，喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。

4、不要多种酒混合饮

因为各种酒成分、含量不同，互相混杂，会起变化，使人饮后不舒适，甚至头痛、易醉。

5、喝酒时多吃绿叶蔬菜和豆制品

绿叶蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;豆制品中的卵磷脂也有保护肝脏的作用。

6、不要用药酒作宴会用酒

某些药物成分可能跟食物中一些成分发生矛盾，或者起化学变化，喝了后会令人恶心、呕吐和不适。

7、白酒、啤酒应注意

喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时，要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块。

8、最好的醒酒物不是茶水

更不是雪碧与可乐，而是果汁，特别是橙汁、苹果汁能起到很好的解酒作用，因为它们含有果糖，可以帮助酒精更好地燃烧。

喝醉酒后怎么办?

1、缓解疼痛：

头痛是宿醉之后的主要表现，服用阿司匹林或布洛芬会有所帮助，但是这些药有一定刺激性，有时会导致已经受大量酒精损害而发炎的胃部出血。如果你有长期消化不良和溃疡的病史，或者正在服用华法令阻凝剂，或者你知道自己对这类抗炎药物过敏的话，最好不要轻易服用这类药物。

2、补充水分：

酒精导致人体细胞脱水，在你睡觉之前多喝一些水，会减轻你第二天早上起床时候的不适感觉和头痛等症状。

3、服用复合维生素B：

饮酒会使人体的重要维生素流失，当受到精神压力时，而饮酒过量无疑会对人体增加压力，人体会消耗维生素b，及时补充复合维生素b有助于缩短宿醉的恢复周期。

4、服用氨基酸：

氨基酸是合成蛋白质的主要成分之一。与维生素和矿物质一样，也会被酒精消耗掉。及时补充氨基酸有助于在宿醉之后恢复体力，食入少量的淀粉食物也可以帮助补充血液中所必需的氨基酸。氨基酸通常被制成胶囊形式在保健品商店有售。

5、饱餐一顿：

如果你在宿醉之后能够正常饮食的话，建议你搭配一顿合理的饮食，这样也能够及时补充人体所必需的营养，但是这餐饮食一定要清淡，不要过于油腻的食物。

6、喝一些果汁：

果汁含有一种形式的糖叫做果糖，有助于加快人体对酒精的代谢，喝一大杯橙汁或蕃茄汁有助于加速人体对酒精的排泄。

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