家常酸辣粉怎么做好吃

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家常酸辣粉怎么做好吃

1、温水将粉丝泡开,碗内放入猪油、蒜水、姜末、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉备用。

2、再放入醋、生抽、花椒油、红油、盐,接着加入豌豆苗,倒入开水做汤。

3、把粉丝放入开水里煮,煮至透明捞出放入碗中拌匀,再加入榨菜末、葱花、酥黄豆即可。

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酸辣粉家常做法

1、温水将粉丝泡开,碗内放入猪油、蒜水、姜末、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉备用。2、再放入醋、生抽、花椒油、红油、盐,接着加入豌豆苗,倒入开水做汤。3、最后把粉丝放入开水里煮,煮至透明捞出放入碗中拌匀,再加入榨...

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家常酸辣粉的做法

1、温水将红薯粉浸泡半小时。然后放锅里煮熟,接着放凉水里泡三分钟捞出。2、花生炒香盛出。空心菜焯熟。3、碗里放凉开水,压入姜、蒜泥。4、加盐、酱油、花椒粉、醋、白糖、味精、鸡精调成料汁。5、锅里放油,加火锅...

家常酸辣粉怎么做

1、红薯粉煮熟过凉水捞起沥水备用。2、然后准备一个大点的碗,碗里放入2勺辣椒粉、1勺熟白芝麻+1勺葱花、2勺蒜末和小米辣,然后再加入2勺陈醋、2勺生抽、半勺老抽、小半勺盐糖拌匀,加入半碗白开水做成调料汁。3、最后...