椒盐中虾是哪里的菜

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篇首语:时间,就象海棉里的水,只要愿挤,总还是有的。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了椒盐中虾是哪里的菜相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

椒盐中虾是哪里的菜

1、椒盐中虾是山东的特色小吃,中虾色金黄,外焦脆里软嫩,味咸鲜香甜。

2、椒盐中虾这道菜所选用的主要食材是虾的一种——海虾,这种虾不仅肉质松软容易消化,而且其所含有的营养价值也是非常高的,例如它含有镁元素,可以保护心血管,还能减少血液中坏胆固醇的含量,起到预防高血压和心肌梗塞等疾病的发生,是非常不错的食材。这道椒盐中虾,将海虾先腌制入味,然后炸成金黄色,然后在和准备好的调味料一起翻炒,使得海虾的香气逼人,令人垂涎三尺。

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...些),烧至五成热时,放入豆腐块,中火慢煎。快速撒入椒盐粉。再撒入孜然粉。煎至豆腐皮焦黄,翻面继续煎(这时油温更高,可以将火再调小一些)。撒入椒盐粉、孜然粉和葱花,葱花激出香气即可。

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...至金黄捞出。全部炸完后再入油锅复炸一次,更酥脆。沾椒盐或者孜然食用。

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