怎么做过生日的蛋糕
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篇首语：敏而好学，不耻下问。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了怎么做过生日的蛋糕相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
怎么做过生日的蛋糕
1、玉米油和牛奶搅拌至乳化，筛入低筋面粉用手动打蛋器画“Z”字形搅拌均匀。2、加入蛋黄同样画“Z”字形搅拌均匀，蛋白加几滴白醋，分三次加入细砂糖打发至尖角状态。3、取三分之一蛋白糊加入到蛋黄糊中翻拌均匀，再与剩下的三分之二蛋白糊混合翻拌均匀。4、把蛋糕糊倒入6寸模具中，震几下，把大气泡震出来。烤箱150度预热10分钟后放入，烤50分钟。5、出炉震一下模具，马上倒扣。彻底凉透脱模。6、淡奶油加入糖粉打发。7、把蛋糕胚从中间切成两片，取一片放在转台上抹上一层奶油，再把另一片放上对齐。8、抹面完成后，取一点打好的淡奶油加一点点粉红色色素，将粉红色的淡奶油不规则的挤在蛋糕的四周。然后再用抹刀把蛋糕抹光滑。9、上面的淋面是用抹面剩下的淡奶油加入少许没打发的淡奶油拌匀（状态跟巧克力淋面的状态差不多，调好之后可以在抹刀上试一下，干了就加未打发的淡奶油，稀了就加点打发的淡奶油)淋在蛋糕上，上面摆上奥利奥饼干和菇娘果，插旗就OK了。 相关参考
泥生日蛋糕(朋友家孩子牛奶过敏，生日时我给做了这个蛋糕，小姑娘很喜欢哦)
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1、生日蛋糕一般都需要当冰箱里面保存。2、刚刚制作好的蛋糕在冰箱放一段时间之后会更好吃，适宜2-7℃冷藏。不过，即使放在冰箱冷藏，也不要超过2天。因为放的时间越长细菌越多口感越差，色泽也不好。有的蛋糕保质期更...
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怎么做生日蛋糕既简单又好吃，怎么做生日蛋糕既简单又好吃又好看
1、食材：鸡蛋5个、低粉85克、白糖70克、玉米油50克、水50克、奶油350克、黄桃罐头1瓶、胡萝卜适量、白糖35克、葡萄干小许、弥猴桃1个。2、蛋黄加20克糖加油加水搅拌均匀，筛入面粉，搅成蛋黄糊。3、蛋白打散分加几滴白醋两...
...糕，与丹麦玩具巨头LEGO乐高和7个小朋友共同打造。这个生日蛋糕由3.17万块积木组成，耗时超过50个小时，除了搭建出品牌创始人LouisVuitton肖像外，蛋糕上还有品牌标志性的Damier棋盘格纹和Monogram图案，并且饰有蜡烛和200字样。LV...
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哈喽，大家好，我是清晨，一年365天，抽空就给大家分享不同的美食甜品，如果您喜欢记得分享给身边的朋友和家人。今天给大家分享一道非常好吃的“盒子蛋糕冰淇淋”，十分钟就能搞定啦，做法简单又好吃。特别适合上班族...
生日蛋糕有很多种类型，这里以比较容易上手的冻芝士蛋糕为例。1、6寸圆形蓝莓冻芝士蛋糕配方：糖渍蓝莓：蓝莓120克，细砂糖40克。蛋糕体：奥利奥饼干120克，黄油45克，马斯卡彭奶酪150克，浓稠酸奶120克，淡奶油120克。细砂...