开蛋糕店(怎样开一家蛋糕店?)

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开蛋糕店(怎样开一家蛋糕店?)

麦麦熊主题烘焙有出色的市场口碑和高度的欢迎度,不断成为顾客心中信赖的主题烘焙蛋糕店,在烘焙行业中占据领导地位,并且不断扩大自己的经营版图,未来的加盟店还会更多,麦麦熊在烘焙行业的领导力还会更强。今天,麦麦熊讲解怎么样开一家蛋糕店。


筹备开店资金,这部份丰俭由己,面积不同装修档次不同,投入大小也会有差异。


选址装修,整体视觉效果既要符合大众审美又要突出个性。环保材料当然是应该的了,这里不多说了。


根据自身的特点选定客户群,大多数情况下的核心产品往往不仅仅是甜品本身,还有特色茶饮、特色活动等具吸引力、竞争力的产品,主要的是设计好爆款甜品。


设计甜品款式,设计适合当下人的口味的甜品,如果有烘焙师帮忙的话,就会达到事半功倍的效果。当然也可以去学习烘焙技术,自己完全可能搞定口味的转换,和定期推出新品。


预留半年的房租及不可预见费用、宣传费用,此部分费用约占总费用的百分之三十。

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