青椒酱的做法

Posted 2023-05-25

篇首语：汗水和丰收是忠实的伙伴，勤学和知识是一对最美丽的情侣。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了青椒酱的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、青辣椒洗干净沥干水分剁碎，放姜末蒜末盐拌匀，盐要稍微多放一点有助于保存。

2、青辣椒酱做法

3、拌匀之后放锅里炒干多余水分，看多余水分炒的差不多的时候就行了，不要炒太久变色了。

4、这是炒好以后的样子，炒好放凉了再在太阳下晒一天，中间不要搅动，之所以要晒是因为我用的我们四川做豆瓣酱的方法，因为晒一下能把辣椒剩下的水分晒干辣椒酱还更香更容易储存。

5、辣椒晒一天之后第二天把炼熟的油倒进去泡过辣椒酱，再晒两天就可以装瓶食用了。

6、啰嗦两句，因为我喜欢辣椒绿绿的看着也很舒服也有清香味所以没有直接用油炒辣椒，如果亲们想不那么麻烦就可以直接省掉后面部分，辣椒拌好盐之后直接放油里中火炒干水分就可以了。

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1、青椒酱可以在储存在冰箱的冷藏室，不要放在冷冻室，会影响青椒酱的口感和味道。青椒酱一旦开口，就需要放在冷藏室里面储存，以防在常温下影响质量，变质。2、有些青椒酱是腌制而成的，不能长时间处于常温环境，可...

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1、将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱都切成细丝。火腿肠和腊肠切成片。奶酪切成细丝。酵母加温水溶解，加入白糖搅拌均匀。面粉300克加入盐拌匀，把酵母水倒进去揉成团，然后加入黄油揉匀。2、把面粉揉成光滑的面团。面团...

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...道不那么好。仔细看看就是少了今天要介绍的这味“酱”酱的种类非常多，每个人都有自己喜欢的酱我也不例外。记得在求学的时候最常吃的是泡面、米饭拌老干妈，那个味道深耕到现在还不忘。在成为一个吃货分享美食之后，...

1、第一首先先将新鲜梅子洗净晾干，装入容器，然后洒入适量盐，静置腌制3小时直至酸梅表面软化。2、之后倒出酸梅，用清水将盐分洗净。3、腌完的酸梅加少许水置煮煲上，直至酸梅煮软变黄，加入糖煮烂即可。