韩剧萝卜泡菜做法
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篇首语:人生于世,委屈在所难免,消化了就是成长的动力,消化不了就会变成脾气。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了韩剧萝卜泡菜做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
韩剧萝卜泡菜做法
1、白萝卜用盐脱水,腌四五个小时。2、韭菜,过萝卜,葱白,姜切丝,蒜切蓉。3、糯米粉用冷水冲开,放在火上边熬边搅拌,注意粘锅,切忌冷水冲糯米粉,用热水会把糯米粉冲熟了,煮到糯米水稍粘稠就好了。4、煮好的糯米水里把辅料都加进去,加两勺鱼露,一勺虾酱,注意,鲜虾酱比较咸。5、把萝卜水控干,越干越好,洒点细辣椒粉拌匀。6、将调好的酱倒入萝卜里,拌匀,汤也倒进去,加盖密封腌制,夏天一般放冰箱一星期左右就好了。相关参考
1.首先我们需要将白萝卜切块,在用盐水浸泡3个小时,浸泡以后捞出,晾干水分。2.然后我们再准备大蒜,用刀背或者是擀面杖把它们捣碎,捣碎后备用。3.随后小葱切长段,胡萝卜切丝,用个有盖的大碗把小葱,胡萝卜放入,再放入辣椒粉...
...咸度要比较咸,大约是平时菜的咸淡的四五倍。2、将水萝卜洗净,萝卜缨不要,留作他用。萝卜大体沥沥水、表面稍微有点水不要紧。3、先将萝卜装入泡菜坛子,然后再把盐水倒入,直到淹没萝卜。然后再撒上一层盐。4、盖上...
1、把白萝卜去皮,也可以保留,切成自己喜欢的条状或片状,不要切太薄,不然就没有脆爽的口感了。2、把切好的萝卜放在盆里,撒10g盐搅拌均匀,腌制大约30分钟,使萝卜软化脱水去辛辣,腌好后把盐水倒掉,不嫌麻烦可用...
最简单的泡酸萝卜做法(饭店大厨说漏嘴的秘密,酸萝卜泡菜这样做才好吃)
快过年,为了解腻,又在准备泡菜了。ByFancyJ用料白萝卜一个小米椒若干个清水1000克白砂糖少许花心萝卜一个生姜两块盐少许白酒少许花椒10g做法步骤1、锅中倒入水,放花椒,六勺盐,三勺糖。烧开后晾凉。2、小米辣,萝卜洗...
1、用料:主料胡萝卜1根;白萝卜1根;芹菜2棵。辅料:小米椒3颗;姜4片;白醋半袋;糖一勺。2、把白萝卜切片,大小适中。小芹菜切段。姜切片(吃的话就可以切丝)。胡萝卜切片。3、用盐煞一下白萝卜。大概10分钟左右,...
1、用料:主料胡萝卜1根;白萝卜1根;芹菜2棵。辅料:小米椒3颗;姜4片;白醋半袋;糖一勺。2、把白萝卜切片,大小适中。小芹菜切段。姜切片(吃的话就可以切丝)。胡萝卜切片。3、用盐煞一下白萝卜。大概10分钟左右,...
1、包菜一颗,小米辣3一4个,胡萝卜2个,不喜欢胡萝卜的可以不放。2、包菜用手撕成一片片,冼净沥干水,一定要沥干水才能腌制。胡萝卜洗干净去皮切片,小米辣洗干浄擦干水份剪小。3、泡菜里放盐一大勺,白糖2大勺,醋2...
1、首先将准备好的白萝卜、胡萝卜、青笋削皮备用,准备一小块生姜洗净备用。2、将白萝卜、胡萝卜、青笋切成滚刀,放在盆中备用,生姜改刀为薄片,放在一旁备用。3、将准备好的食材放入盆中,加入少许盐,将食材翻均匀...
...撕开,不要太小片,做完菜叶会缩在一起变很小。3、胡萝卜切条或片,蒜和辣椒切开。4、撕好的包菜和胡萝卜放适当盐。5、拌均匀,包菜体积慢慢变小,菜汁慢慢出来了。6、静置半小时备用。7、加入泡椒,小红辣椒拌匀。8、...
1、准备材料:牛腩500g,樱桃番茄100g,四川泡菜白萝卜100g,四川泡菜胡萝卜100g,四川泡菜豇豆100g,四川泡菜清笋100g,野山椒30g,盐1茶匙(5g),四川泡菜酸汤200ml,油1汤匙(15ml),姜2片2、牛腩用清水冲洗干净,再切成2cm的...