开放式厨房好不好(要不要做开放式厨房？她替我把纠结的地方想通了)

Posted 2023-05-25

篇首语：生也有涯，知也无涯。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了开放式厨房好不好(要不要做开放式厨房？她替我把纠结的地方想通了)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

“先说答案：完！全！不！后！悔！甚至觉得真香！”

用户@蓝色沉淀100 在设计之前，重点考虑了以下几件事。打算做开放式厨房的同学不妨参考一下。

内容选自用户@蓝色沉淀100

全文无商业合作

01. 油烟味怎么解决？

因为我们平时做饭并不太多，且不会爆炒，所以我们觉得就普通的上海的浓油赤酱菜和简单的川菜，应该可以 hold 住。

我老公在对比了几种不同的抽油烟机以及集成灶之后，坚决地选择了集成灶。集成灶的优点在于，灶与烟机一体，烟机位置低，能够在烟扩散出去之前就把烟完全吸走。

可以选择行业内比较龙头的品牌的比较好的机型，一分价钱一分货，何况集成灶集灶台、油烟机、蒸烤箱（或其他功能）于一体，本就是一件产品多个功能，多花点也值。

在实际使用过程中，我家集成灶较好达到了我们的预期。普通的炒菜、炖排骨等情况，油烟并不会弥漫到客厅区域，相反的，在餐厅吃火锅的气味反而更能传到客厅去。所以我觉得，开放式厨房搭配集成灶还是一个不错的选择。

02. 煤气开通有限制吗？

不同的城市对于煤气开通有不同的规则，在上海，开放式厨房基本没有开通煤气的问题。只要确保你的厨房区域有一扇能够通向外面的窗户即可。其他地区，可能还要咨询一下当地的煤气公司。

03. 厨房的杂乱影响观感吗？

因为厨房的扩大，我们的橱柜空间反而增多了，所以原本还有点头疼的收纳问题迎刃而解，把瓶瓶罐罐收进柜子，厨房就不存在杂乱的问题。

04. 还需要注意的几个点

冰箱的位置。厨房小，放冰箱特别碍事，放在餐厅客厅又觉得远。如果在设计中，空间尺寸不太富余，最好能提前就选好你要的冰箱款式，不至于后期在橱柜定制部分时抓瞎。

厨房被纳入到客餐厅的空间后，它就变成了公共空间，所以它的整体风格应该和客餐厅一致，不要太跳，因为厨房毕竟是一个功能区，所以在装饰性上还是会弱一些，不惹眼，反而能使它更好地与客餐厅融为一体。

实际在入住后，开放式厨房对于我这样的懒人来说，反而起到了“激励”作用。我在客厅愉快地刷着剧，突然想吃点油炸小零食或水果，就能轻而易举站起来走到厨房区域准备。

从我的心理层面来说，开放式厨房没有“好麻烦啊，还要穿过餐厅去厨房拿”的感觉。而我们平时在做菜的时候，也可以与在餐厅和客厅的人对话，不会把客人冷落一边。宝妈朋友还说，对于有娃的家庭，开放式厨房也很友好，可以更方便地照看孩子。