通草花生猪脚汤
Posted
篇首语:常识是我所知道的最高的通情达理。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了通草花生猪脚汤相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
通草花生猪脚汤
1、取一碗,以3%浓度比例加入水及盐制成盐水备用。2、所有材料洗净;取一茶包袋,放入黄耆及当归包起备用。3、将泡好的花生放入盐水中泡软。4、猪脚洗净后放入滚水中氽烫,让其去除血水再捞起放入冷水下冲洗干净。5、取一汤锅,加入水、猪脚、作的花生及茶包袋,于锅中一起煮至滚沸后即转小火,待其慢炖至猪脚、花生完全熟透酥烂。6、于锅中加入红花、通草及酒,搅拌至煮开即可盛碗。7、将碗中加入九层塔装饰,吃时可依照个人喜好酌量加入盐巴调味即可。相关参考
...刀刮干净皮毛,在市场买菜时让老板把猪脚都烧过一遍,花生用清水提前泡半小时。2、猪脚切成块用开水清焯3分钟除去浮沫。3、锅内放入适量清水。4、锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄,洗净的花生,葱、姜片、...
猪蹄汤怎么做成皮冻(自制爽滑剔透的花生猪脚皮冻,胶原蛋白吃起来)
...老抽5克生抽20克冰糖3-5小块料酒25克盐适量蚝油1茶匙辅料花生(可选黄豆或者莲藕)250克做法:1、猪脚买来先检查一下猪毛是否处理干净,用镊子拔掉残留的毛,斩块浸泡30分钟倒掉血水,冷水上锅煮开后捞出,反复冲
猪蹄汤怎么做成皮冻(自制爽滑剔透的花生猪脚皮冻,胶原蛋白吃起来)
...老抽5克生抽20克冰糖3-5小块料酒25克盐适量蚝油1茶匙辅料花生(可选黄豆或者莲藕)250克做法:1、猪脚买来先检查一下猪毛是否处理干净,用镊子拔掉残留的毛,斩块浸泡30分钟倒掉血水,冷水上锅煮开后捞出,反复冲
猪蹄汤怎么做成皮冻(自制爽滑剔透的花生猪脚皮冻,胶原蛋白吃起来)
...老抽5克生抽20克冰糖3-5小块料酒25克盐适量蚝油1茶匙辅料花生(可选黄豆或者莲藕)250克做法:1、猪脚买来先检查一下猪毛是否处理干净,用镊子拔掉残留的毛,斩块浸泡30分钟倒掉血水,冷水上锅煮开后捞出,反复冲
1、主料:猪脚1只。配料:眉豆30g、花生30g、姜2片。调料:盐少许。2、猪脚用沸水焯烫后洗去浮沫,花生用清水浸泡2小时将处理好的猪脚放入能量土锅中。3、加入眉豆、花生和姜片。4、加入足量水,选择“老火汤”模式。5、...
1、碗里倒入切好的猪脚,倒入清水,抓洗几遍。2、花生里倒入清水,泡发半小时。3、锅里倒入清水烧开倒入猪脚,放入两片姜,倒入少许料酒烧开,撇去浮沫捞出备用。4、锅里倒入焯水过的猪脚,倒入花生、枸杞、两倍的清...
1、将通草这种药材和白术、党参、当归、白芍、熟地、茯苓、一些补气补血的药物,再配合一些穿山甲,王不留行这样的药材在一起熬制成汤,催乳的效果是非常好的。如果只是用通草煮水喝,没有和这一些药材在一起炖的效...
1、煲猪脚汤用的材料有:猪脚、党参、姜片、枸杞、黄芪、红枣、淮山、桂圆。2、猪脚放进锅里,加冷水里烧开焯水。3、焯水后的猪脚用冷水冲干净。4、把所有材料放入锅里煮盖盖煲2.5小时。5、2.5小时后下盐调味。6、完成,猪脚...
1、用料:猪蹄1只、花生米1把、大葱半根、姜4片、花椒20粒(约)、八角1个、2、桂皮1块、糖5克、盐3克、料酒10ml、石斛3根、黄芪片2克。3、大葱切段,姜切片,猪蹄延骨缝切段,材料备好。4、冷水汆猪蹄,撇出浮沫。5、花生...
1、春笋煲新鲜猪脚汤可以。准备食材:猪蹄1只、春笋2只、姜适量、料酒适量、葱段适量。2、猪蹄洗干净后切块,放适量的盐腌制约2小时,把腌制后的猪脚放锅中倒入适量的冷水,烧开焯水。再沥干。在洗干净的砂锅中放适量...