瓜片炒鸡蛋
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瓜片炒鸡蛋
1、黄瓜用切菜器切片,葱切段。鸡蛋用筷子打散,加少量水调匀。锅中放油,中火,炒熟鸡蛋和葱。放入黄瓜片翻炒至熟加入适量鲜酱油调色,鸡精和盐调味。关火,装盘。2、把鸡蛋打入碗中,黄瓜切成片。锅中倒油,油热后倒入蛋液,炒好后盛出备用,锅中倒油,油热后下入瓜片。加入盐,鸡精,酱油,调味,倒入炒好的鸡蛋,炒匀出锅即可。相关参考
1、准备茶具:200ML玻璃杯、80度的开水、5g的六安瓜片六安瓜片冲泡方法:先用少量的热水把玻璃杯烫过,然后放入六安瓜片。2、首先可以轻轻地晃动杯子,让六安瓜片在微温的环境下苏醒一下。最后用80度左右已经冷却过的沸...
1、六安瓜片是一种无芽无梗的绿茶,因茶叶冲泡后呈瓜子片状,故名为“瓜片”。六安瓜片是中国十大名茶之一,产自安徽省六安市的大别山一带,由单片生叶制成,不带梗芽,具有香高味浓,耐冲泡等特点。2、经过冲泡后的...
1、烧开水,待开水凉至温度大概为75-85度时,就用这些水沿着茶杯沿四壁倒入,充分浸泡一下杯子,这也就是洗杯。2、洗好后用茶匙取适量茶叶放入泡茶杯中,采用上投法、中投法、下投法的其中一种泡茶方法(这里选择下投法...
...入酱油,盐,糖和少许水,继续炒2分钟。7、将鸡蛋和黄瓜片倒入,翻炒
1、极品六安瓜片瓜子形,平伏大小匀整、宝绿上霜、嫩度高显毫、无芽梗漂叶和茶果,茶汤清香高长持久、鲜醉回味甘甜清沏晶亮、嫩绿鲜活。2、精品六安瓜片瓜子形匀整、翠绿上霜、嫩度好显毫、无芽梗漂叶和茶果,茶汤清...
1、马口铁茶叶罐保存;保存六安瓜片,可使用双层盖的马口铁茶叶罐。保存时,建议尽量装满,不要留空隙,更有利于保藏。装好后,盖紧双层盖,用胶布黏好盖子缝隙,再把茶罐装到尼龙袋里密封保存。2、干燥箱保存;干燥...
1、洁具;冲泡六安瓜片时,一般是选用无纹的透明玻璃杯冲泡比较适合,这样可以更好的观赏茶叶的变化,先用开水把茶杯冲洗干净,以起到预热的效果,水质以纯净水为主。2、注水;用茶匙取5g的茶叶投入茶杯中,由于六安...
...均匀,葱切成小颗粒。5、锅中放入2碗凉水后,再放入冬瓜片。6、然后再放入金针菇、米醋,开大火煮4分钟,煮开后可以多煮2分钟。7、然后再泼入蛋液,放入盐、葱花,再撒入虾皮,搅拌一下即可关火盛出。
1、六安茶属于绿茶。2、六安茶的代表有六[lù]安瓜片、舒城兰花、金寨翠眉等,其中尤以六安瓜片较为显著,六安瓜片为绿茶,不经过发酵,无梗无芽,不苦不涩,且由于其形似瓜子,因此取名六安瓜片。3、产自安徽省六安市...
...,姜放肉末里一起再剁一会。4、锅里放水煮开,下入冬瓜片放盐,等待煮开锅。5、在煮冬瓜的时候,肉馅里打入一个鸡蛋,一勺淀粉,再加适量的盐搅拌匀。6、然后开始一点点加水,顺时针搅拌;水汆丸子口感是否滑嫩有弹性...