酸菜炖白肉
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篇首语：好汉做事干到底，好马登程跑到头。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了酸菜炖白肉相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
酸菜炖白肉
1、准备好东北酸菜、五花肉、腌酸菜的汤汁、小葱和姜。2、五花肉加姜片入冷水锅煮开，稍煮几分钟把血水去净。3、酸菜挤干水份后切丝。4、五花肉冲冼干净后，重新入冷水锅加葱和姜煮开。5、小火炖半个小时左右。6、煮好的肉捞出放凉后切片，葱姜捞出，汤留在砂锅里备用。7、起油锅，酸菜丝入锅炒香。8、酸菜、五花肉和腌酸菜的汤都倒入肉汤里煮开，并加盐调味。9、煮10分钟左右至味道融化即可。 相关参考
...里留汤，捞出五花肉自然晾凉，切成3-4毫米的薄片；3、酸菜用清水洗净，用手挤压掉水后切成细丝；4、炒锅烧热加入少许油，加热后放入酸菜煸香。将煸好的酸菜倒入炖锅，铺好五花肉，倒入步骤1中的肉汤直至浸没肉片；5、...
...里留汤，捞出五花肉自然晾凉，切成3-4毫米的薄片；3、酸菜用清水洗净，用手挤压掉水后切成细丝（我是在一手店里直接买的酸菜丝，比较地道哦）；4、炒锅烧热加入少许油，加热后放入酸菜煸香。将煸好的酸菜倒入炖锅，铺...
酸菜白肉好吃的做法如下。1、准备食材：八角、盐、姜丝、葱丝各10g，油20g，白肉100g、酸菜500g。2、白肉切片，锅中放油，放入葱姜、八角爆香。3、放入酸菜翻炒，加水，放入白肉，调味炖熟即可。
1、酸菜挤净水分去掉根部。2、用刀横着从酸菜中间片开，再拉到叶片尽头。3、把片好的酸菜码放一起切成丝，放入水中清洗。4、锅中添水放入焯好的五花肉、葱段和姜片。5、煮至可以轻松插入筷子捞出。6、把猪肉汤倒出备用...
1、酸菜挤净水分去掉根部。2、用刀横着从酸菜中间片开，再拉到叶片尽头。3、把片好的酸菜码放一起切成丝，放入水中清洗。4、锅中添水放入焯好的五花肉、葱段和姜片。5、煮至可以轻松插入筷子捞出。6、把猪肉汤倒出备用...
...火烧开后捞净浮沫，转中小火煮熟后晾凉切薄片备用。2.酸菜洗净切细丝挤净水分。热锅上油，油热后下红椒丝煸香，倒入酸菜丝炒至出香味。3.加入煮肉的汤水，大火煮10分钟左右。4.再加入切好的五花肉片，继续煮5分钟后，加...
...烧开后捞净浮沫，转中小火煮熟后晾凉切薄片备用。2、酸菜洗净切细丝挤净水分。热锅上油，油热后下红椒丝煸香，倒入酸菜丝炒至出香味。3、加入步骤1里煮肉的汤水，大火煮10分钟左右。4、再加入切好的五花肉片，继续煮5...
无烟不粘真空锅(东北之家酸菜白肉锅。真空包装汤底可常温。酸菜搭配猪五花好对味)
东北之家酸菜白肉锅。真空包装汤底可常温。酸菜搭配猪五花好对味（原连进酸菜白肉锅）最近天气越来越冷，冬天一定要吃火锅啦！先前吃过的连进酸菜白肉火锅店，推出真空包装汤底耶，有原味与青麻辣味两种！特地去市场...
泡菜瓶(冬天，学我腌正宗东北酸菜，住楼房不用缸，一个罐头瓶也能腌着吃)
#家常菜#上冬了，学东北人腌酸菜，不烂不臭，色泽金黄，酸味正宗，特好吃酸菜对于北方人来说是一大美味，尤其东北一带，像酸菜炖血肠，酸菜白肉，都是东北一带的名菜，哪怕是最普通的酸菜猪肉炖粉条，吃起来都让人回...
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