开五谷杂粮店(五谷杂粮磨豆浆生意经)

Posted 2023-05-25

篇首语：观书散遗帙，探古穷至妙。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了开五谷杂粮店(五谷杂粮磨豆浆生意经)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

你好！赞美你的话我就不说了，大伙说的都代表我的心意了！我直接提问吧，4个月前我在广州番禺开了一间豆楽店，到现在我打算关门了，我失败了！就在心情最低落的时候看到了你的贴！！！

使我懂得了很多（发现自己很多不足)。贴子我现在看到26页了......

我现在的情况是这样的，（能帮我分析失败的原因吗？或者有什么办法补救？感激不尽！！）

铺的位置（大伙都说好位置就成功了一半，我这里主要是小学生也有一些高中生经过除了上学人流量不怎么样，做豆浆这段时间我发现喝豆浆的人主要都是中年女性）

经营的产品（黄豆豆浆，绿豆豆浆，黑豆豆浆，花生豆浆，枸杞豆浆，红枣豆浆，薏米豆浆，芝麻黑豆浆，红枣莲子浆)。

个人感觉位置不是很适合做豆浆，因为我这条街主要消费人群是学生，中年女性都是送孩子上学时经过，学生们都喜欢喝奶茶吃薯条（我隔壁是开奶茶的，他的奶茶薯条销量最好）望回复。

呵呵，楼上的兄弟，失败的原因你都研究出来了，如果早能这样去思考、琢磨问题，是不是少走了很多弯路呢？

奶茶健康吗？不健康。

薯条健康吗？不健康。

小孩能重视健康吗？小孩重视的是口感，不是健康，因为他们大多数不会意识到健康的重要性，所以他们选择食品的时候就不会把健康放在第一位。

而喜欢喝豆浆的人呢？特别是这些特殊的豆浆。

大多是比较重视健康的人，那什么样的人会比较重视健康呢？

就是不太健康的人、对健康比较重视的人、比较愿意保养自己的人。

那这些人会出现在什么地方呢？

你要做的，是顺着这个思路研宄下去。所以，你想要扭转局面，就要将注意力转向这些学生的家长，引导他们把健康意识强加到小孩的身上。

就像肯德基做的放心早餐啊放心油条啥的，打的广告你以为是给小朋友看的呀，是给各位家长看的哦，要开车带小朋友去吃哇。

首先，如果你处在从属市场，而不是主流市场，基本上你的业绩就要打很大折扣了。那么，你需要做的是引导市场，但，引导市场是很难很难的一件事，要花很大的代价才能带来一些机会。所以干这个引导市场的活儿的，都是些商业巨头，而小屁孩想做，那就是事倍功半。

不过话也说回来，其实引导的方法还是有的：

比如，妈妈买豆浆的时候，推荐一款豆浆：恩，我们这款XX豆浆含三聚氰胺啊苏丹红啊孔雀绿啊啥的，喝了对大脑发育好，长身高啥的。给你儿子也整一杯？

或者直接挂个牌子在门口，新推出一款对孩子睡眠有好处的XX豆浆，方法太多了，有没有效果，本人概不负责哈。