开业活动策划方案书(餐饮新手的开业庆典活动方案该怎么做?)
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篇首语:一万年来谁著史,三千里外欲封侯。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了开业活动策划方案书(餐饮新手的开业庆典活动方案该怎么做?)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
开业活动策划方案书(餐饮新手的开业庆典活动方案该怎么做?)
任何店铺在开业之前都是需要一些开店活动、优惠政策等,也就是我们策划业内人士常说的开业典礼,对于餐营业的开业典礼来说,首先一个就是注重优惠,另外一个就是要有新意,这样才能吸引更多的客户在开业当天前往店铺,越多的客户前往也就意味着开业当天更加有利,为日后的店铺的经营开启一个好的起点。深圳时光在线小编为大家分享下餐饮新手的开业庆典活动方案该怎么做比较好?
一、餐饮开业到底适不适合打折促销?
其实在做餐饮业的开业庆典活动方案的时候,首先是要确定好其促销方案,很多餐饮老板可能对这行的促销方式不是特别了解,尤其是新手老板。然而餐饮本身其实每单的金额不算大,如果一味的进行打折促销,或者一味的通过降价来达到开业的营业额效果的话,显然可能会担心影响后续的店铺经营。因此,餐饮行业的开业庆典上如何进行促销,该采用什么样的促销政策,这是至关重要的。虽说也有很多店铺会通过打折来吸引顾客,但这不是唯一的方法,比如还可以通过买赠、送礼等方式来达到促销效果,当然了,每个餐饮店的情况都不同,应该因店而异。
二、餐饮店开业宣传的准备:
1、举办开业庆典的目的到底是什么?
每个餐饮店的老板的追求的理念不同,而在经营餐饮店的方式上也有所不同,对于举办开业庆典的餐饮店来说,首先应该明确开业庆典的目的,比如有的店铺确实是为了吸引客户,获得当日更好的营业额的,而有的餐饮店就是为了举办一场开业庆典活动来打开店铺的名气,让周围的人知道这里有美食,给客户留下一个深刻的印象等等。
2、促销方案里是否采用打折?
因为每个餐饮店的定位不同,不管促销政策具体是什么,首先是要考虑不能因为开业典礼当日的促销力度,而影响日后的正常经营。毕竟有的顾客享受过优惠后,日后再花高价来吃饭的话,心里会有些难以接受,因此即便是打折,也要看着办。
3、如何宣传造势?
餐饮店的开业典礼举办之际,首先要进行大力的宣传推广,才能让更多人在当日前来参加开业庆典。现在比较常见的宣传方式有发传单、线上推广、线下绑定其他的店铺进行合作宣传出去,当然了,想要吸引大家的目光,那么,开业典礼当日不仅可以提供促销优惠,还可以举办一些小节目或者小游戏什么的,再准备些小礼品,让当日的客户可以感觉到温度。
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