开一家奶茶店需要用到的器具(想要开一家奶茶店基本的必备设备有哪些?)

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开一家奶茶店需要用到的器具(想要开一家奶茶店基本的必备设备有哪些?)

相信很多的年轻创业者都有想开一家奶茶店的想法,奶茶店投资成本相对比较小、回报大,的确是一个不错的选择。但在和加盟商探讨时,很多加盟商都谈到设备费用,对于设备的明细基本很少谈到,在这里将会介绍一般开一家奶茶店需要哪些设备。
一、占比较大的大型设备
1、奶茶操作台:
非常实用的一款设备,一般是不锈钢机身,常见的一般有1.2m、1.5m及1.8m三种规格,可直接购买,其他的规格也可以根据需求来定制。操作台上面用来日常制作茶饮,下面可储存放置一些平时制作常常用到的原料(如红豆、布丁、椰果及煮好的珍珠等),不仅存放原料时间更长久,台面还可以作为正常操作工作使用,是不可取代的一款设备。
2、封口机:
一种是全自动封口机,另一种是手动封口机,它们的用途都是密封杯口。手动封口用于早期奶茶时代,如今被淘汰不见踪影。现在都是全自动的,只需把杯子放上去,就能自动封口,它比手动得快;在封口的时间还可以做其他的事,既方便又提高工作效率。
3、保鲜柜和冷冻:
主要用于保存那些开封后的物料和鲜果类,因为常温下容易变质。冷冻柜,主要用于冰块冷藏。
4、榨汁机:
用于鲜果榨汁用,如果想开茶饮的朋友们一定要入手,一般榨汁机的费用也大致为300左右就可以了。

二、一些小但必不可缺的器材
1、量具:
指的是量杯、量筒、吧勺及盎司杯,不管你饮品店的类别是什么,这些东西都是必备的,量杯和量筒容量从50ml到10L不等,较为常用的是500ml、1L、5L三种,吧勺建议配16支,盎司杯不是必要的。
2、吧勺:
常见的吧勺是不锈钢材质的,一头是勺子一头是叉子,稍杆呈螺旋状,一般用于搅拌。
3、滤网:
使用原叶茶制作茶饮的店面是必不可少的,滤网的作用一般是过滤掉茶叶等等。




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