开一个炸鸡店需(了解这些开炸鸡店所需设备，让您轻松创业开店)

Posted 2023-05-25

篇首语：弱龄寄事外，委怀在琴书。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了开一个炸鸡店需(了解这些开炸鸡店所需设备，让您轻松创业开店)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

开一个炸鸡店需(了解这些开炸鸡店所需设备，让您轻松创业开店)

据悉，创业者在选购炸鸡店的所需设备时，一般是需要根据自身门店提供的食物为基础。炸鸡店是一种典型的西式快餐店，向消费者提供的食物，除了炸鸡相关产品外，一般还包括汉堡、薯条、饮品之类。但是，近年来市场是出现了部分多业态经营的炸鸡店，除了出售常见西式快餐食品外，还会为消费者提供甜点、中式快餐等。如果创业者只是准备开一家常规炸鸡店，所需的设备虽然相对杂乱，但是花费不了太多资金。主要可归类为以下几种，下面就跟麦立美汉堡的工作人员详细去了解下吧。

1、炸炉

炸炉是制作油炸食品的核心设备，像炸鸡、薯条之类的产品，都要经过炸炉炸制。市场上的炸炉，一般分为电炸炉和燃气炸炉。但是电炸炉相对更加方便易操作一些，因此在市场中更为流行。

2、汉堡机

汉堡机自然主要是用来做汉堡的，但是做鸡肉卷、墨西哥卷等产品也会用到汉堡机。不同尺寸大小的汉堡机，直接关系着一次性可制作的汉堡个数。市场上汉堡机的价格在几百到几千不等。

3、可乐机

可乐机的用途就不必多说了，一般可分为三阀和四阀，不同的阀数意味着可以提供不同口味饮料。可乐机看似比较普通，但是其价格稍微要昂贵一些。

4、食物存储设备

主要分为两类，一是食物陈列保温柜，用来置放食物成品的。二是用来保存原料的，即冰柜冰箱等。

5、其他烹饪所需设备

炸鸡店所需的设备其实比较多的，像滤油车、腌制机、裹粉台、微波炉、油烟机等，都是炸鸡店后厨所需的设备。

除了以上的烹饪所需设备外，一般炸鸡店还需配置收音机、空调等其他设备。当然，要是炸鸡店会提供非常规西式快餐以外的食物，则还需要进行相应的设备采购。如果您在这方面有任何的需要，欢迎您随时与我们联系。