青菜豆腐怎么炒

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篇首语:不知道自己无知,乃是双倍的无知。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了青菜豆腐怎么炒相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

青菜豆腐怎么炒

1、豆腐切块,五花肉切片,芹菜洗净切段,泡发好的木耳摘成小朵。

2、平底锅倒入油,加入盐晃匀,下入豆腐块中火煎至两面金黄,盛出锅底再倒入适量油烧至五成热。

3、下五花肉片煸至肥肉透明,下葱姜蒜炒匀,倒入料酒和生抽炒匀,放入豆腐和木耳翻炒两分钟,最后下入青菜根,调入糖盐翻炒一分钟即可。

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