香菇油菜做法香菇油菜制作步骤

Posted 2023-05-25

篇首语：为寻求真理的努力所付出的代价，总是比不担风险地占有它要高昂得多。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了香菇油菜做法香菇油菜制作步骤相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、食材：香菇5朵，油菜9棵，大蒜3瓣，花生油15克，白糖1匙，鸡 1匙，蚝油1勺，淀粉少许，盐适量。

2、把洗净的香菇开始改花刀，在香菇的中间先改一刀，再横切一刀，成为十字形状，给所有的香菇改好刀后。

3、锅中倒入适量的清水，加入少许盐和几滴油，大火烧开后放入油菜进行焯水，看见油菜断生变色即可捞出沥干水分。

4、大蒜去皮后，用刀切碎，把刻剩下的香菇也切碎。

5、锅烧热后，倒入花生油烧热，先放入大蒜碎爆香，再放入香菇碎，大火快速翻炒片刻。

6、这个时候加入香菇，继续大火翻炒均匀，加入盐、糖、鸡精、蚝油翻炒均匀。

7、加入少许水淀粉，勾芡收汁即可关火。

8、把焯过水的油菜切出叶子不用，用油菜头摆盘，上面摆上做好的香菇就可以了。

相关参考

1、食材：鲍鱼4只，西兰花6朵，大米200g，香菇4朵，油菜6棵，料酒10ml，姜末10g，耗油20ml，蒸鱼鼓油10ml，糖5g。2、大米淘洗干净，电饭煲蒸熟。3、鲍鱼清理干净，斜切花刀。4、油菜，香菇，西兰花，洗净，香菇切上花刀，切下...

1、食材：香菇几朵，小油菜适量，姜末1小匙，淀粉1/2小匙，冷水4大匙，生抽1大匙，糖1/2小匙。2、香菇洗净去蒂，小油菜洗净2、锅中烧开水，放入香菇和小油菜，香菇烫3分钟，小油菜烫1分钟，捞出装盘。3、用1/2小匙淀粉、4...

1、材料：香菇适量。2、香菇洗净切片，油菜洗净备用，准备好配料。3、香菇焯水一分钟后捞出。冷锅热油，放入葱、蒜爆香，放入油菜、生抽翻炒至发软，放入香菇翻炒。4、最后放蚝油和盐翻炒两分钟即可出锅。

1、原材料：甲鱼1只，香菇50克，鸡肉100克，火腿肉50克，冬笋50克，油菜20克，香菜3棵，生姜1小块。2、调味料：高汤10大匙，料酒1大匙，胡椒粉1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙。3、甲鱼宰杀后用开水焯至外层变色起皱时候捞出...

...内脏、黄鱼，洗净剁成小块。2、将鸡肉洗净剁成肉茸，香菇洗净撕成大块，冬笋、火腿切成片，葱、姜洗净后分别切成段和片。3、取一汤碗加入甲鱼肉、葱段、姜片、高汤，入蒸锅蒸50分钟取出。4、在汤碗里加入火腿末、冬笋...

...肉肠6个、鱼豆腐7个、鱼丸2个、紫薯丸子3个、虾饺5个、香菇3朵、金针菇30克、蟹味菇30克、海鲜菇30克、白玉菇30克、小油菜30克、香菜2根、豆腐皮1张、藕半节、泡发木耳30克、土豆1个、粉条1把、方便面1包、牛奶250毫升、郫县...

...，红枣适量，枸杞适量，葱段适量，姜片适量，盐适量，香菇适量。2、将整鸡切块，清洗干净备用。3、香菇洗净泡软、枸杞洗净、桂圆剥皮备用。4、葱切段、姜切片备用。5、将鸡块放入冷水中煮沸，撇去浮沫儿。6、将葱、姜...

1、准备：鸡、香菇、红枣一起炖煮，汤品味道鲜，营养价值丰富，可补气血、养颜、提高免疫力。2、将整鸡切块，清洗干净备用，香菇洗净泡软，葱切段、姜切片备用，将鸡块放入冷水中煮沸，撇去浮沫。3、将葱、姜、香菇放...

1、将材料准备好：蒜米洗净切好；油菜清洗干净备用。2、起锅，倒油2勺火麻油。3、然后再将蒜米倒入，爆香后再将油菜倒入翻炒。4、翻炒至油菜变软，然后加入生抽、耗油、盐调味。5、最后翻炒均匀就可以出锅装盘了。6、...

给朋友安排几款酱～这款香菇酱配饭配馒头炒菜拌面都还不错！原材料也比较简单，夏天不想做饭，吃这个不要太方便～味道我个人还蛮喜欢的Bycrazy_go用料猪后腿肉350g鲜香菇100g干香菇100g花生50克黄豆酱180g白糖15g红椒青椒2个洋...

香菇油菜做法 香菇油菜制作步骤