自制榨菜汤面的家常做法
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篇首语：一身转战三千里，一剑曾当百万师。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了自制榨菜汤面的家常做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
自制榨菜汤面的家常做法
1、榨菜半包，肉丝100克，小葱少许。 2、肉丝少许，偏瘦些比较好，切丝后加入少许盐、生抽，抓匀。3、肉丝加入少量盐和生抽先，抓匀后放置一会儿，锅中煮开水，肉丝入水烫到变色，盛出。4、点火，锅中放入少量油，加入榨菜煸炒20秒，加入肉丝，20秒后加入水，煮沸下入挂面。5、煮面的时候可以切些小青菜，如油菜等，放入锅内。6、出锅前尝一下味道，可以调整，加盐或香油等。加入一些小葱。 相关参考
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