如何用馒头制作好吃的煎馍馍
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篇首语：三百六十行，行行出状元。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了如何用馒头制作好吃的煎馍馍相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
如何用馒头制作好吃的煎馍馍
1、馒头2-3个，鸡蛋2个，盐适量，胡椒粉适量，葱花适量，食用油适量。2、将馒头切厚度适中的片状，在碗中打入两个鸡蛋，加入盐，胡椒粉，葱花搅拌均匀。3、锅中放入食用油，烧至六成油温，将馒头片均匀地裹上鸡蛋液，放入锅中。4、中小火煎至两面金黄，最后即可出锅开吃啦。 相关参考
烤馒头今天和大家分享一款自己突发奇想的一款馒头，烤馒头，是的没听错，馒头也可以烤着吃，而且颜色好看，底部酥脆，里面绵软。来试试吧！配方烫面:面粉250克开水145克发面:面粉250克白糖12克酵母6克温水140克泡打...
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1、馒头变质最直观的就是馒头表面会有青霉菌团，俗称长毛了。还有变质的馒头闻起来有股酸味儿或者酒味。掰开后，馒头内部发粘。都说明馒头变质了。2、闻闻味道，变味就馒头坏了，扳开看下，黏糊糊的肯定就长毛了，发...
1、将糖，酵母菌用自来水融解，添加小麦面粉和棒子面中，搓成匀称面糊。2、将面糊置放大铁锅中盖上，等其发醇充足澎涨，其時间得看室温而定，夏季3-4个钟头，冬季会更长。3、将面糊用擀面棍碾成长条状，注塑反复3次，...
怎样自制面肥：在温水中加点酒，与适量面粉拌匀放入瓷盆中盖好，放置在温度较高的地方，5-6小时后即可使用；将一小碗面粉，加水和成较软的面团，放置在温度较高的地方，10小时后即可使用；用蜂蜜代替面肥：将蜂蜜倒入...
泰山是物质文化遗产(泰安非物质文化遗产“泰山祈福喜馍馍”虎虎生威迎新年)
...产“泰山祈福喜馍馍”的文化内涵与制作过程。与一般的馒头不同，“泰山喜馍馍”的颜色是用可食用鲜花的花粉上色，在和面时还添加了牛奶、蜂蜜、蛋清，目的是为了让“泰山祈福喜馍馍”更加柔软香甜。“泰山祈福喜馍馍...
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...以添加白糖是因为白糖能够促进酵母的发酵，而且也能使馒头更加的香甜，然而往面粉中倒入温水，一定是要温水，热水能够让酵母失去活性，而冷水又会让酵母的活性不足，将其搅拌成絮状，就可以开始揉面了。3、将面粉揉...
...（平时吃饭用的碗）。面粉要用好一点的，这样做出来的馒头，才能白白的好看又好吃。3、把准备好的酵母，撒在面粉里面（小汤勺放半勺就行了，面粉多的话就要多放一点），在放一点点食用碱，为得是能让它在发酵后，不...
...排去气泡，分成大小均匀的小面团揉至光滑。6、用刀在馒头生胚上面横竖十字切两刀。7、放入蒸笼中，静置15分钟进行二次发酵，大火蒸15分钟即可。